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早餐店三五三经营模式,自取模式早餐怎么经营

银星社区的“大饭堂”让老年居民在家门口就能享受到“厨师级”的用餐服务。在互联宝园,年轻白领们不用出园就能享受到美味健康的“放心早餐”。

“请给我一个老上海油条煎饼果子,多加一点酱料”,“1个豆花,1个糯米糕,再来一个油条”.8月7日,一家名为“一客”的便利店开设“早餐食堂”,推出煎饼、油条、豆花、糯米糕等百余种餐食。餐桌边上,蛋挞、香肠、春卷等。都整齐地放在培养箱里;现在制作销售的馄饨、饺子、车仔面也很受欢迎。“还是喜欢吃这些,是熟悉的老味道,价格也实惠。让我们命令他们现在就做,放心地吃。”白领陈说。

记者注意到,该店还提供咖啡、西点等。这就引起了西式爱好者的注意。此外,水果、饮料、鲜花等。也都是一体化的,一日三餐甚至下午茶都可以在这里解决。

“园区内互联网公司很多,员工大多是年轻人。对于他们来说,每天解决早餐的问题是非常重要的。同时,这家便利店整合了多个品类,可以帮助园区内的租户提高生活便利性。我们园区也欢迎新品类商户入驻。”上海宝坻房地产资产管理有限公司总经理盛玉民告诉记者。

如此时尚便捷的“早餐食堂”,自然离不开智能科技的支持。店内一排智能餐柜将于近期投入使用,采用“线上订柜”模式,由阿里提供技术支持。“工作高峰期经常有买早餐的队伍。这个智能餐柜的存在就是为了解决这个问题。”易刻工作人员邹伟告诉记者,上班族可以在地铁上或者刚进园区的时候打开支付宝,搜索易刻,找到易刻的小程序,选择最近的店,一键在线下单,直接扫码就可以到店取餐,省去了排队等候的时间。“也希望顾客尽可能在15分钟内取餐,提高橱柜利用率,让更多人享受到便捷服务。”邹伟说。

据悉,未来,“早餐店里移动餐车自提柜”的新零售早餐模式将陆续出现在杨浦区创智天地、浦月汇、荆州路,并批量复制,为杨浦乃至上海市民的“早餐餐桌”增光添彩,以品质生活方式引领,成为上海早餐特色文化的金字招牌。