酒店“卫生门”屡禁不止,但在日益严格的监管下,一条二手亚麻产业链已经悄然形成。3月3日,一段关于二手市场销售的著名连锁酒店布草的视频被广泛转发。视频中,河南郑州某二手交易市场外随处可见买卖酒店布草的各种车辆,但市场内却堆放着大量有污渍、污迹甚至死老鼠的床垫。有商家介绍,7天、汉庭、Home Inn等北京等地知名连锁酒店,甚至一些星级酒店基本不清洗床上用品和床垫,但使用一年后直接淘汰,这些淘汰的布草直接转移到二手市场,卖给其他小酒店。对此,记者今天从北京商报询问了三家涉事酒店集团的负责人,但截至发稿时,尚未收到回复。业内人士认为,相关部门除了要严格监管酒店、宾馆可见的日常清洁卫生环节外,还需要加强对亚麻布市场流通的监管,堵住各种卫生死角,避免“卫生门”泛滥。
“肮脏”产业链
快捷酒店连锁的“健康门”正逐步向下游产业链蔓延。上述网上视频显示,在酒店布草二手市场,整个流通环节没有任何卫生清洁措施,甚至买卖双方运输这些货物时,直接堆放在车上。视频中的商贩直言,这些知名酒店淘汰的布草在“卖家”中非常受欢迎。《北京商报》记者还在闲鱼平台上发现,大量卖家在销售酒店使用的布草,有卖家直接表示商品被连锁酒店或五星级酒店替代,已经使用了一年左右。可以看出,这个难以监管的市场正在迅速成型。
其实就在去年,消费者开始曝光很多星级酒店和知名连锁酒店,存在卫生、不合规等问题。与此同时,二手市场和麻布草的批发也悄然成为酒店业的“健康盲点”。去年12月初,有网友发布视频称,某酒店洗漱用品供应商表示,酒店使用的牙刷几乎都没有消毒程序,整个行业都没有这个要求。一些不合格甚至用过的牙刷会被工厂拔掉,手柄会被回收。此外,一些五星级酒店的日常用品使用闻所未闻的品牌,大多数制造商来自小工厂和车间。
卫生问题频出
值得注意的是,就连被视为二手布草市场“上游供应商”的快捷酒店本身,也频频落入“卫生门”。2016年4月,有媒体报道,7天、喜达屋等多家快捷酒店将床上用品和毛巾洗涤业务外包给第三家厂商,由第三家厂商将床单混入血液和呕吐物,用烧碱进行洗涤,导致床上用品PH值超标。次年,如家快捷酒店、超8酒店、格林豪泰酒店、7天快捷酒店等酒店因不符合卫生标准被北京市卫生监督所约谈。然而,直到今年2月,有网友投诉7天连锁酒店存在多项卫生违规行为。
而且去年底有机构发布了锦江之家、7天连锁酒店、如家快捷酒店、Super 8酒店、汉庭连锁酒店、维也纳酒店、景图酒店、城市易酒店、莫砺锋酒店、
-word" data-gid="5515741" qid="6596615386047714567" mention-index="0">IU酒店10家快捷酒店的卫生采样抽检结果显示,其中由4家细菌总数超标的情况,有5家酒店检测出大肠菌群和金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌两种致病菌。有规不遵的背后
公开信息显示,目前我国酒店业执行的卫生标准有《宾馆、旅店业卫生管理制度》、《公共场所卫生管理条例》、《住宿业卫生规范》、《星级饭店客房用品质量与配备要求》等。其中,《宾馆、旅店业卫生管理制度》对用品、用具的消毒工作提出规定,做到一客一换、一消毒;《公共场所卫生管理条例》指出了有空调设施的宾馆以及旅店、招待所等场所的主要卫生指标;《星级饭店客房用品质量与配备要求》明确指出,客房中需配备与宾客生活、安全密切相关的各种日用品和提示用品,这之中日用品的基本特征是一次性、一客一用或一天一换等。
有业内人士分析指出,这几年经济型酒店的生意越来越难做。由于成本的上升,不少酒店为了控制压缩成本,牺牲了对卫生标准的贯彻,卫生问题便频繁暴露,尤其是下游使用后布草的处理环节,可能会出现跨省买卖的长链条操作,更是很难被有效监控到,需要得到有关部门的充分重视。
(蒋梦惟)