“我还要再工作30年。”眼前这位80后年轻的农村企业家,似乎在退休前就已经规划好了自己的人生,那就是在这块地里好好种水稻。在他眼里,稻田就是自己的家。即使放假也要花半天时间去外地看看。他就是时语婕,中国西部都市农业优质稻米生产基地的负责人。
无锡八月闷热,这个季节穿短袖短裤凉爽。然而,在水稻生产基地外绵延数里的绿色稻田里,黑帽、防晒袖、工装鞋裤是“标配”。当我第一次见到时语婕时,他娴熟的工作服和矫健的步伐是他作为新时代农民的象征。据他回忆,依恋稻田始于村里的一次动员大会。农业是农村的根,二三产业发展迅速的花溪村也没有忘记自己的根。为了尽快振兴村里的乡村产业,2016年,在现任书记吴协恩的号召下,花溪村决定选拔动员一批青年人才到日本学习先进的水稻种植技术,时语婕就是其中之一。
时语婕原本是华西食品酿造有限公司的蓝领工人,曾经坐在办公室里,放弃舒适的工作环境,在阳光下投身农业。从2016年开始,他和其他六个年轻人一起,先后四次去日本学习水稻种植技术。由于时区和气候的不同,日本的水稻种植作业将比中国早一个月,这也对他们有利。每次学习和回国,他们都有充足的时间去准备和实践,应用他们所想和所学。过程中遇到的一些问题会用思考重新研究,用实际行动证明他们做好农业的决心。如今,他们回国后,将日本的精耕细作技术与中国传统匠心栽培相融合,形成了中国西部独具特色的优质种植模式。
除了学习日本当地的水稻种植技术,时语婕一行还自始至终养成了认真严谨的工作态度和工作作风。他们学成归来,用经验和技术管理稻田,用信息手段武装水稻加工和运输。如今,花溪水稻生产基地水稻的各个环节,从选种育种、土地平整、田间管理、采收加工到储藏销售,都有配套的技术标准和管理规范。
跟随时语婕参观水稻基地,我们可以发现物联网已经覆盖了水稻产业链的方方面面:在稻田里,整齐的太阳能捕虫器成为守护水稻的天使;在田间铺设土壤环境监测等气候监测仪,实时监测水稻生长的光、水、空气,并将数据分析反馈给管理中心,让管理人员精准控制稻田灌溉施肥;当你来到大米加工车间时,高大的干燥仓库映入眼帘。智能烘干仓可以根据不同时间段收获的大米含水量的差异,自动监控并采取相应的烘干措施,确保所有批次的大米烘干后符合质量要求;在原来的粮仓中,加工线分为“糙米”和“精米”两条线,可以根据需求加工不同类型的大米。以上所有操作流程都显示在控制中心的大屏幕上,处理步骤可以通过电脑甚至智能手机操作实时调整。现在整个车间的日常管理只需要2-3个员工。这不仅提高了水稻种植的准确性、科学性和质量,而且大大降低了人力和时间成本,提高了生产效率。
目前,华西优质米获得了“江苏好米十大品牌”“江苏好米”“无锡好米”“江阴好米”等多个奖项,这也给了时语婕和团队中的年轻人更多的动力。“只有把事情做好,把故事讲好,才会有人听。”在时语婕看来,团队一直坚持的“自然耕种、精耕细作、匠心独运、品质至上”的种植理念,是他们对品质不断追求和核心竞争力的体现。
从最初的农业到“农、工、商、建、旅”五大产业;从传统制造业到第三产业整体布局,西部走上了“传统产业稳步前进,服务业稳步拓展”的转型之路,其中的秘诀就是在发展过程中不断吸引、培养、凝聚人。
“每年,村里都会把30岁以下的年轻人送到贵州、青海的对口帮扶贫困村,和当地村民一起吃、住、干,体验那里的农耕生活。那些地方很难,行业发展缓慢跟年轻人流失严重有很大关系。这也让我们更加珍惜来之不易的创业环境。”时语婕提到,团队目前取得的成绩与花溪村的人才振兴息息相关。“只有年轻人愿意回乡,农村产业才有发展的希望。”目前,时语婕队的平均年龄只有31岁。正是因为不断注入新鲜血液,公司才能逐渐壮大。花溪都市农业优质稻生产基地致力于完善加工产业链。现在,基地已建成烘干能力为72吨/批次、日产糙米50吨、精米30吨的大米综合加工车间。同时,基地还新建1.2万m低温成品仓库,终端销售、配送、物流功能逐步完善。未来,花溪都市农业将发展成为优质大米批发配送企业
、流通配送企业和冷链物流企业为目标。
作为江苏省龙头示范单位,基地以“食味优质、绿色营养”为目标,采用联农带农的模式,辐射带动建成高标准农田3.3万亩;通过订单式农业,与农户直接对接,以合理的价格回收稻米,帮助农户创收;在江阴本地形成“农业企业联合体”,与上下游企业共同帮扶发展,实现共同富裕。
记者|陈地杰 包睿
编辑|张子煜