最近婆婆去逛街的时候，
越来越多的鱼火锅餐厅开业。
烤鱼、酸菜鱼、石头鱼.
细分商店的种类越来越多，
所以我想知道为什么会这样。
因此，我的婆婆勤奋地经历了许多验证。
因为——，我终于发现了真相
老人吃鱼长寿
小孩吃鱼聪明
男人吃鱼强壮
女人吃鱼漂亮
去吧去吧，
今天带大家去吃饭，
冒顿那些好吃的鱼火锅！
青花椒砂锅鱼
清华角砂锅鱼
辣椒标志性的青椒味、麻味、鲜度让人回味无穷，青红椒的辣度恰到好处，回味无穷。
拿起一块白鱼片，放在嘴里，轻轻啜一口。会带来嫩滑，鲜酸，味蕾沸腾~
店里的口水鸡、红烧鸡爪、蕨根粉也是它的招牌特色。作为主打川菜，不吃辣的朋友要注意了~
门店详情
地址：启信路3655号凯德七宝购物广场2楼
电话：021-64215187|人均：92元
百誉我家酸菜鱼
酸菜辣椒煮鱼
在声望很高的楼梯上，墙上装饰着许多菜肴，真的很美。花样繁多，风格各异，为餐厅增添了不同的风景~
#酸菜鱼:金黄浓郁的肉汤，加上细腻洁白光滑的鱼片，酸菜本身的酸味无疑会增强鱼片的美味，隔着屏幕都能闻到一股鲜美的味道~
#豆腐:最后，这真的很美，每一块都切得很薄，所以它就像一页纸和一颗心~
门店详情
/>地址： 赤峰路182号
电话： 021-65980073| 人均：67元
哥老官
美蛙鱼头
鱼火锅可不能少了我大魔都的网红哥老官，好吧我承认排队真的很难等，婆婆我等了一小时多才等到位~
#鱼头：就是奔着他家的鱼头去的，味美鲜香，口感嫩爽。遗憾的是锅底稍微有点辣，鱼头的鲜味被掩盖了~
#美蛙：冲着鱼头去的结果最终被它圈了粉.......肉质真的很鲜嫩啊，在浓浓的辣汤里，一口肉汁四溢，牙齿都要酥掉了，我一个人就吃掉了四只~
#鲶鱼片：肥瘦相间，调味也恰到好处。就是还没怎么掌握技巧，煮太久鱼片会碎掉。
门店详情
地址： 徐家汇路618号日月光中心5F-RJ01室
电话： 021-60761927|人均：135元
云南蒸汽石锅鱼
特色蒸汽鱼
店里的装修很有云南特色，随处可见的云南风情的壁画还有一些小装饰，环境也够安静~
所有的都是这种蒸汽石锅，将所有的营养全部保留在汤底里面，所以石锅鱼汤是奶白的而且营养很丰富。
#鮰鱼：这个一定要点啊，鱼肉嫩没有腥味很是爽口，连不太爱吃鱼的人也可以接受。
#虫子菜：店里也有虫子菜，这个表示接受无能，本着好奇心尝了一下，虽然吃起来口味不错，但还是感觉怪怪的......但是，口味是真的挺好的！
门店详情
地址： 共康路406号(靠近长临路)
电话： 15721249618|人均：99元
渔家谣鱼火锅
绝代双骄
渔家瑶也是云南菜，但是主打还是鱼火锅，服务很好店面很干净，没有一般火锅店油腻腻的感觉~
#绝代双骄：一边是酸汤黑鱼片一边是麻辣牛蛙，口味很鲜嫩；双拼的鱼羊锅也是一边是羊蝎子一边是酸汤鱼，还是蛮有特色的（流口水~~~）
#鲜鱼片：鱼片是当场称分量的，鱼片很嫩，而且没有腥味，重要的是摆盘真的很好看啊~
门店详情
地址： 东方路1367号富都广场3楼L5-L6
电话： 021-50680867 |人均：87元
藻想鱼见你螺旋藻涮鱼片
螺旋藻涮鱼片
#螺旋藻锅：螺旋藻是有养生作用的，据说能提高免疫力和降血压，总之还是挺好的。但是涮出来的食物表面会附着一层薄薄的绿色东西，还是很鲜的~
#长江斑鱼片：鱼片切的很薄很漂亮，但是肉质紧凑，不过不能下锅时间太长以免过老，大约10-15正好~
#虾滑：手打虾滑超有弹性，装的器皿也很有特色~
门店详情
地址： 柳营路305号经发院大厦1楼
电话： 021-52385757|人均：90元
邂逅丽江斑鱼火锅
活石斑鱼
#鸳鸯锅：有天麻和原味的鸳鸯锅，天麻是味中药，也是有养生的作用，而且中药味不会很浓，可以试一下~
#石斑鱼：这可是店里的招牌菜，鱼皮呈水晶蝴蝶状，中间的鱼皮和鱼肉相连，看起来很漂亮，而且煮好后形状更好看，雪白的弯成自然的立体感~
#鸡枞菌：云南最大的特色就是菌子了，看了《舌尖》后婆婆我一直对鸡枞菌念念不忘啊，据说食材是空运过来的，很新鲜，下锅后满满的都是鲜美。
门店详情
地址： 南京西路258号世茂商都6楼(近黄河路)
电话： 021-63339711 |人均：142元
鱼乐水产
新鲜鱼片
据说台湾人开的火锅店，挺特别的，刚去有点蒙圈还不会点餐，问了服务员才知道，真是晕死~
#鱼片：据说是涮6秒就可以了，不知道是海鱼还是河鱼，口感很好，就是有点贵，吃的不是很尽兴~
#碳烤虾：虾很大，烤得很好，不会很老尝起来甜甜的，但是 12.80/只不便宜 ，小编我的荷包在心疼啊~
驰蔗味·甘蔗蛙鱼
甘蔗养生锅
#甘蔗养生锅：这可是这间店的招牌，锅底放了鲜榨的甘蔗汁，可以用来清热降火，吃完火锅也不上火。据说还申请了国家专利，感觉蛮不错的~
#空运毛肚：如果说锅底是招牌，那么毛肚就是头牌了吧，是每天从四川空运过来的，口感很脆爽的，就是分量有一点点不理想~
#酸菜鱼：酸菜鱼也是店的主打，不是很辣，很创新的是加了柠檬，感觉很营养健康。
门店详情
地址： 吴中路1075号晨昕大楼二楼(北门)
电话： 021-64050087|人均：96元
周渝食惦酸菜鱼
周渝酸菜鱼
#酸菜鱼：酸菜鱼口感是微辣，一般吃辣的朋友可能会觉得有点清淡。整个鱼片切的很薄，配菜有酸菜、萝卜、粉丝等，整个的分量还是挺多的~
#蓝莓山药：这个真的是很好吃的，蓝莓汁淋着山药，但是就是有点贵15元一份，只够小编我打牙祭。
#葱油飞饼：这个是意外的好，没毛病，推荐！
门店详情
地址： 天钥桥路214号哈尼美食广场2楼
电话： 021-34770157|人均：94元
写完婆婆已经忍不住了，
为了更加的聪明、美丽，长寿，强壮，
所以去吃鱼鱼鱼啦！
