自制薯片
土豆具有很高的营养价值和药用价值,是抗衰老食品。它的块茎还含有胡萝卜素和抗坏血酸,这是谷类中没有的。人们只靠土豆和全脂牛奶来维持生命和健康。因为土豆的营养成分很全面,营养结构合理,但蛋白质、钙、维生素A的量略低;这是由全脂牛奶补充的。经常吃土豆的人身体健康,慢慢变老。土豆含有大量的碳水化合物,可以作为主食、蔬菜或薯条、薯片等辅食。有空的时候,我自己做薯片,不加添加剂,孩子们都很喜欢。香脆可口!
配料:土豆、盐、油。
练习步骤:
第一步:削土豆皮。
第二步:土豆切片,不要太薄。用水浸泡去除淀粉。
第三步:放在筷子上控制水分。
第四步,在薯片的两面涂上油和盐,放在没有盖子的盘子里。
第五步:放入微波炉
第六步:以900瓦的功率大火5分钟左右。
第七步:美味
提示:
大火高4分钟4.5分钟时,我会打开微波炉门观察。如果有些薯片变色了,我会先把变色的薯片拿出来。然后集中精力一起转微波炉。
转自:美食世界