大河。com(记者孙雪峰刘晓明实习生)近日，在第三届“于闯天下”创业创新大赛中，“穗穗年——中国特色小麦推广领军人物”项目在全省1946个参赛作品中脱颖而出，获得创新组一等奖。项目负责人是余乐，一个90后年轻人，出身非专业阶层，在农业领域释放了创业热情。他试图将河南的特色杂交小麦推向更广阔的舞台。
活跃的“创业大脑”和特色小麦的结合
在河南大学读书期间，于乐的“不安分”“创业因素”开始“蠢蠢欲动”。“我的家乡在西夏，南阳。我发现外地的学生来开封上学，没有直达车。非常不方便。我在假期组织了一辆往返学校的车，开始有了创业的想法。”
创业的想法就像一股洪流。他创办了“青春厨房”和河南禾宝文化传播有限公司，专业是计算机科学，转行务农对他来说是一个挑战。“现在做农业不同于以前做媒体。接触的人不再只是学生。他们需要接触更多不同的资源。农业对我们来说也是一个新的领域，需要我们继续探索。”于乐说。
2016年，余乐被推荐加入河南大学刘海富教授的“穗岁年”项目团队，开始接触特色小麦，并组建团队推进特色小麦种植运营。
“穗岁年”特色小麦的研究始于2001年，从合作种植到品种审定成功再到推广宣传。目前，团队已收到金脉朗、百祥等厂商的合作采购意向。眼看时机成熟，于乐今年成立了河南穗年农业有限公司，并亲自担任总经理。
看到创业创新秀的真实篇章了吗
“从小麦的种植和收获，到烈日和蚊虫的肆虐，我经历了农民劳动的艰辛，感受到了劳动者的坚定力量。在这种精神的激励下，我坚定了发展特色小麦的信心。“作为一个刚毕业的年轻人，余乐在项目跟进的过程中也一直在成长。
于乐告诉记者，自今年7月第三届“于闯天下”大赛决出后，团队日夜修订项目计划和PPT，进行了不少于100场路演。为了展示更好的效果，团队经常争论和讨论，并努力修改演讲和PPT。“国庆期间，团队所有成员开放七天，聚集在一起为项目做准备，通宵达旦。”凭借如此充沛的精神，该队一路挺进决赛，获得创新组冠军。
回顾比赛过程，于乐说：“我们对所有Maker朋友在路演防守中清晰的逻辑和敏捷的思维感到惊讶。有些项目技术先进，对标国际，领先世界，也给我们带来了很大的震撼。通过参加比赛，我们借此机会梳理了公司的商业模式和阶段目标，认识到了自己的不足。我们对公司未来的发展有了越来越清晰的规划。我们会记住，作为一个年轻的企业家，我们必须更加傲慢。戒骄戒躁，实施项目开发。”
提升小麦品质打造河南品牌
小麦是中国国民饮食中非常重要的一部分。因此，饮食结构的改善、营养价值的提高乃至粮食安全都在呼唤小麦品种品质的升级。于乐告诉记者，特色小麦是通过科学方法自然杂交而成的。小麦去壳后，麦粒颜色鲜艳，不同的颜色对应不同的营养价值和保健价值，满足不同人群的需求。
“我们的特色小麦与野生牧草资源杂交，根系发达，对土壤中矿物质和微量元素的富集能力强。它具有纯天然、营养元素丰富的特点，从根本上改变了小麦的结构，从而实现了人类营养和健康的提高，可以调整我国人民的饮食结构和农业种植结构。”提升小麦品种品质，让人们吃到更健康的小麦，是裕乐团队b
河南是我国粮食生产大省，也是小麦生产大省。于乐牵头的“穗岁”项目主要经营特色小麦，既能从扎根麦田的默默奉献精神，又能从品种丰富、品质优质、营养丰富、能引发粮食产业升级的产品中，展现河南地方特色和人民群众脚踏实地、勇于创新的精神，是展示河南形象的好机会。
