宁强县位于陕西省西南角,北与秦岭、南与巴山接壤。宁强位于秦岭和巴山的交汇处,东南高西北低,中间有无定山隆起。宁强雨量充沛,空气湿润。大部分地区属暖温带山地湿润季风气候,植被丰富,蜜源丰富,非常适合蜜蜂养殖。
宁强在中国有着悠久的蜂蜜种植历史。中国蜂蜜简称中蜂,中国蜂蜜水叫土蜂蜜。土蜂蜜一直深受消费者的喜爱。
宁强的蜜蜂采用土法养殖,一年一次,无药、无糖、无人为干扰。蜜蜂以山花为食,山花属于百花蜜,生产的蜂蜜是土蜂蜜。
宁强本地蜂蜜色泽深、口感独特、香味浓、甜度高,含有多种可被人体直接吸收的微量元素。《本草纲目》中描述其对人体健康有很高的价值,是医药介绍的首选蜂蜜,堪称“上等蜂蜜”。因其蜂蜜酿造周期长,蜜源稀缺,又被称为“蜂蜜之宝”。其蜂蜜色泽金黄,口感独特,纯净无杂质,富含氨基酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质,具有润肠润肺、解毒养颜、增强人体免疫力的作用。