宁德新闻讯(见习记者张羽刘源)冬至前夕，柘荣县东源乡铁厂村荣盛食品有限公司仓库内，工人们正忙着包装货物。“这是我们新开发的拌饭酱。《双十二》销量不错。当时有几十万的股票，现在只剩下不到一千块了。”该公司销售主管林建荣说。
铁厂村原本是一个贫困村，自然资源相对贫乏。农民种植太子参、辣椒等。分散，市场狭窄，效益低。2009年初，在食品加工业小有成就的曾赵岩当选为党支部书记。他决心利用自己的经验带领村民脱贫致富。
党的十九大提出了乡村振兴战略，十九届五中全会进一步强调要优先发展农业农村，全面推进乡村振兴。产业振兴是乡村振兴的物质基础，产业发展是铁厂村脱贫致富的关键。
走产业振兴之路，选对项目非常重要。曾赵岩早年有辣椒加工厂，村民有辣椒原料。如果能把村里分散的种植户组织起来，把村民种植的辣椒收购到工厂加工，既解决了农民的销售问题，又保证了工厂的原料供应。于是，一个想法在他的脑海中油然而生：保持种植辣椒的传统不变，变分散种植为规模化种植。
工业致富需要科学致富。虽然该村种植辣椒已有100多年的历史，但秉承对村民负责的原则，村两委首先邀请了柘荣县农业局的技术员来做测土工作。经过测试，辣椒确实适合当地种植，可以在乡村进行大规模种植。为了保证辣椒的品质，2010年，柘荣县荣盛辣椒种植专业合作社在该村成立，为种植户提供种苗、农药、化肥及相关技术培训。辣椒加工厂还与种植户签订合同，收回辣椒最低保护价，充分保障村民利益。
致富路上不应该缺人，贫困户也要坐快车致富。“对于贫困户来说，亩产不到3公斤，和其他种植户的收购价格一样，高于3公斤。每公斤价格增加2美分，高于4公斤，而每公斤价格增加4美分……”合作社免费向贫困户发放种苗，提供有偿技术培训，并制定收购价格激励制度。采取多项措施，确保贫困户积极性大幅提升。
如今，铁厂村80%的村民都加入了辣椒种植合作社，村民都是辣椒种植方面的专家，铁厂村也因此成为了“一村一品”的示范村。此外，辣椒产业还带动福溪、军坪、营山等周边城镇3000多户农户种植辣椒，面积达8000多亩。
随着种植面积扩大，产量增加，市场狭窄、产品品类单一成为新问题。2015年初，曾赵岩偶然认识了兼具销售经验和制醋技术的林建荣，并说服他加入团队。后来他成立了荣盛食品有限公司，新建了米醋产品线，开发了新产品。为了进一步扩大销售，荣盛公司也在线上销售上下足了功夫，并于2018年7月正式开始线上销售，开辟了新的销售网点。
品牌决定未来，质量决定长远。荣盛公司还与福建农林大学作物学院、福建农林大学食品学院建立了合作关系，进一步研发符合市场需求的种苗品种，提高产品质量。
如今，铁厂村是全县有名的富裕村。经过多年的探索和实践，村民们哈
