工作人员仔细地盯着屏幕监控仪器的状态
全副武装的工人正在进行装袋工作
金属罐整齐地排列在厂房里
(记者吴通讯员庞)“这里的这台机器是我们生产设备的缩小版。在这里，我们通过实验确定比例标准，直接将数据传输到生产设备的系统中，这样就可以根据客户的需求进行批量生产。”近日，记者走进德州禹城市白龙创源生物科技有限公司。邵洪建总经理指着实验室里的一台机器介绍。
在白龙创源的车间里，金属罐排列整齐，像是要接受检查的士兵。这是模型机的原始版本。几名工作人员正在仪表盘前仔细记录数据，而在他们旁边的监控室里，监视器也时刻关注着仪表的状态。拼布生产线正全速加紧生产，该生产车间生产低聚果糖、低聚异麦芽糖、抗性糊精等多个拳头产品。
记者注意到这个巨大的车间里几乎没有工人。“10多年前，我们一个车间需要近100名工人。现在这个车间一线工人不超过24人。”邵洪建说，百龙创源的所有生产车间都采用了业内公认的国际先进的程控生产设备，实现了计算机自动化控制，不仅节省了大量人力，还有效控制了生产成本，在生产过程中更加精准，保证了产品质量的稳定。
百龙创源成立于2005年，短短15年间异军突起，迎头赶上。按照“开发一批、储备一批、销售一批”的原则，被称为“中国功能糖城”的禹城市是功能糖领域的明星云集城市，占据着举足轻重的地位。
“作为一家以生物工程为主导产业的高新技术企业，百龙创源对高端技术和产品研发能力的重视，可以说是一种成本上的投入。”邵洪建介绍，从2005年12月公司成立至今，百隆创源已与中国食品发酵工业研究院、江南大学、华东理工大学等十余家知名科研院所建立了长期战略合作关系。公司自主研发的酶法生产高纯度结晶麦芽糖醇技术已通过中国轻工业联合会组织的专家鉴定，达到国际先进水平。
据悉，百龙创源注册资本9500万元，主要产品为抗性糊精、淀粉及淀粉制品、淀粉糖、食品添加剂等。在8月28日召开的大会上，山东百龙创源生物科技有限公司被授予“山东省优秀企业”荣誉称号，在12月6日召开的德州市企业家大会上，山东百龙创源生物科技有限公司董事长窦被授予德州市优秀企业家称号。
