“药茶”在中医学中被称为“茶剂”，是将天然中草药与茶(或无茶)相结合，冲泡或煎服，以解暑解毒、保健或治病防病。药茶的发展始于茶，所谓“代茶”，即利用茶的冲泡形式来充分发挥中药的功效。药茶具有原料简单易得、制备方便、服用方便、疗效显著、副作用小的特点，深受人们的喜爱。
方法/步骤
1.解暑苦瓜茶
苦瓜切上端，挖出果肉，倒入绿茶，将瓜挂在通风处阴干，摘下洗净，与茶叶一起剁碎，拌均匀，放入杯中10克，用开水冲泡，闷半小时，可勤饮。本方具有清热解暑、除烦的功效，适用于中暑、发热、口渴、烦躁、小便不利者。
2.菊花龙井茶
菊花10克，龙井茶5克，均匀放入茶杯中，倒入沸水中，盖上盖子浸泡10分钟。本方具有疏风清热、清肝明目的功效，对早期高血压、慢性肝炎、风热头痛、结膜炎等疾病有辅助治疗作用。
3.姜盐茶
2片生姜，4克盐，6克绿茶，放入杯中，用沸水冲泡30分钟。本方具有清热润燥、和胃止呕的功效，适用于口渴烦渴、胃部不适、烦闷多尿。
4.苏合茶
紫苏叶、薄荷叶、桑叶、龙胆草、芦根、菊花均分等份，研成细末，再冲泡成适量代茶。本方具有清热解毒、祛风散结的功效，适用于外感风热、发热重、恶风恶寒、咽喉肿痛、痰黄稠等症。
5.薄荷茶
薄荷6克，党参10克，石膏30克，麻黄3克，生姜3片。将上述药物切碎，加入适量水，煎煮得药汁，过滤去渣代茶。本方具有解表祛风热的功效，适用于夏季发热、头痛、咽痛、咳嗽不愉快、胸闷、呼吸困难。
.toutiaoimg.com/large/dfic-imagehandler/72f68829-3c35-47bc-a409-cde348f69a5c" />6、双花茶
金银花15克，白菊花10克，用开水冲泡代茶饮。本方有清热解毒，祛暑消炎的功效，适用于流行性感冒、烦躁不安、急性肠炎等。
7、马齿苋茶
鲜马齿苋30克，石榴皮15克，先将马齿苋洗净再蒸5分钟，捣烂取汁与石榴皮加水共煎10分钟，加白糖饮用。本方有消炎、止痛、止痢的功效，可治疗细菌性痢疾、急性胃肠炎、急性阑尾炎、功能性子宫出血等。
8、藿香佩兰茶
广藿香、佩兰叶各15克，加水4至5杯，浸泡半小时，中火煎汤15分钟备用。每次服半杯，适用于胸闷、纳差或有轻度鼻塞，或大便溏舌苔白腻者，有消暑化湿辟浊的功效。藿香、佩兰均含挥发油，能促进胃液分泌，增强消化力，且对某些病毒及细菌有抑制作用。
9、枇杷竹叶茶
枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克，洗净切粗末，放入锅内加水500毫升，煎煮15分钟，去渣滤汁，趁热放入少许白糖和食盐即可饮用。本方有清热生津，止咳平喘的功效，适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等，也为清暑之佳品
10、玄麦甘桔茶
玄参、麦冬各10克，桔梗、甘草各5克，将上述药切粗末，开水冲泡后代茶饮。本方有润肺生津，止咳化痰的功效，适用于肺阴不足、喉痒干咳无痰、口渴咽干等。
11、参斛茶
太子参15克，石斛10克，五味子5克，将上述药切粗末，用开水冲泡代茶饮。本方有益气生津，养阴止汗的功效，适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌光少苔以及老年人气短乏力、头晕心悸等，为夏季常饮之佳品。
12、防暑清凉茶
香葱、佩兰各10克，茶叶5克，沸水冲泡15分钟后代茶饮。本方有清热解暑，祛浊化湿、解表和中之功。尤适于流感和轻度“疰夏”(苦夏)，作为大众夏季防暑清凉饮料。
13、菊花茶
白菊5克，金银花、甘草、茶叶适量，沸水冲泡，盖上盖10分钟即可饮用。本方有祛暑生津，清热明目和消炎解毒之功。用于风热感冒，头痛眩晕等症，尤适于高血压者。疗效温和持久，小儿生痱子者也可服，效亦佳。
