最近，华莱士经常被搜索食品安全问题。7月18日上午，上海市市场监管局、闵行区市场监管局约谈上海容英品牌管理有限公司(华莱士总部)负责人，要求企业立即整改食品安全问题。
7月17日，华莱士发布致歉声明，称北京霍颖店餐厅已停业整顿，公司将再次加强对区域内全体员工的培训，重申并执行各项产品操作规范和操作规程；派驻检查组对餐厅进行整改检查，确保各项措施落实到位；后续将持续加强食品安全审核检查制度，对餐厅各项业务流程进行验证，确保顾客持续提供安全可靠的用餐体验。
7月19日，新京报贝壳财经记者注意到，暂停营业的华莱士炸鸡汉堡(霍颖分公司)在美团上没有得分。
据了解，7月8日，有用户投诉华莱士的店铺存在其他违规行为，美团根据相关业务管理办法对其进行了处罚。处罚之一是在美团App中隐藏商家评分，处罚于7月15日生效，7月30日结束。
校对刘保清
