为应对天气变化,29日,雪花在长江日报-长江网12月29日讯(记者赵歆)武汉飘起。长江日报-长江网记者从武汉各大超市了解到,物流已提前做好应急预案,店内物资准备充分,尤其是面对即将到来的年货市场,鲜肉、水产品的供销呈现蓬勃发展之势。
(图为小区超市生鲜储备充足。记者赵伟摄)
“现在生鲜产品处于需求旺季,日订单量有所增加。”29日,长江日报-长江网记者在钟白仓库长庆店看到,鲜肉灌肠柜台不时有人等待服务。“这年头有优惠券,比平时便宜!”在柜台等候的市民陈女士说,虽然天气变了,但她还是照常去购物。超市经理王志刚告诉长江日报-长江。com了解到,虽然下雪天气温有所下降,但门店储备和销量明显增加,市民最喜欢的年货,如装鲜肉的香肠、腌鱼等都专门备货。体重超过7公斤的青鱼每天应补充2-3次。为此店家特意准备了一个大的临时池塘,平日鲜肉储备每天1吨左右,这几天增加到1.5吨以上。
(图为小区超市生鲜储备充足。记者赵伟摄)
下雪天,除了在超市购物,线上配送也达到了顶峰。以钟白仓储长青店为例,从28日的100多单到29日下午5点,通过多点平台选择网购和送货的人数已经超过200单,而且数量还翻了一番。
为了保证店内的物资供应,超市物流要提前做好计划。钟白集团仓储公司生鲜配送中心负责人王钰婧表示,集团生鲜事业部根据天气情况增加民生物资储备和采购。数据显示,生鲜蔬菜运输整体增长40%以上,并制定了增加配送车辆、重组线路等专项配送计划。针对重点道路区域可能出现的道路结冰,采取了车辆防冻、紧急救援等措施,确保货物能够如期到达门店。
“肉、鱼、生鲜储备充足!”家乐福相关负责人告诉长江日报-长江网记者,该店已进入“年货季”,市民喜欢的产品包括生鲜产品,各门店均有相应备货。雪没有造成任何影响,可以放心购买。
长江日报-长江网记者从吴尚、上中、永旺、华联等超市了解到。说明雪田超市货源正常,年货供应充足,市民可以到门店或线上平台进行购买。
[编辑:张玲]