甜点,即使你不知道它是否美味,只要你看到它明亮美丽的外观,就会忍不住在买买买中购买神奇的食物。尤其是对于女生来说,即使她们一次又一次地喊减肥,也很少有人能路过网上的名人甜品店。北京有很多种甜品店,很多都是新开的,也有关门的。很多都放在收藏里很久了,转了一圈就关了。不知道是开店成本太低,还是美食家越来越难忽悠。
前门作为北京著名的商业街,自仿古建筑建成以来,仍然是北京最受欢迎的地方,但很少有北京人没事去购物。自从时尚与简约碰撞的街道北京广场开业以来,许多年轻的力量聚集在这里。尤其是到了节假日,这里的每一家餐厅和甜品店都人满为患。
在北京广场保利电影院和朋友一起看电影,等着节目开演,才想起甜品店里会堆满人心。上次来的时候因为人太多没地方坐,这次终于弄了个靠窗的座位。和三里屯的将军们相比,这里的地方真的很小,座位也有点拥挤,但是窗户明亮的白色调还是很赏心悦目的。入口处有一张长长的甜点桌,上面摆着各种冰淇淋和甜点。
甜品永远以艺术性著称,每一种都有很高的价值,甜品的名字也很有意思。什么香草检查员、苹果舞者、树莓外交官、女王、乞丐等等。给每个甜品一个拟人化的感觉和一个故事。甜品是每件48-65元的样子。
甜品店的楼层比较高,营造出两层楼的感觉。原木色的木桌椅搭配白墙黑窗框,明亮优雅。
桌子上还有一个生机勃勃的A Man叫秋花,让整个寒冷的空间变得温暖起来。连装餐巾纸的小盒子都很有趣,像麋鹿的角和一片森林。
这里的服务非常好。服务员很有礼貌。当他坐下时,他会努力地倒白水。因为不能刚吃完午饭就吃甜点,所以随意点了两杯饮料。我最好的朋友曾经说过,这里的热巧克力最好喝,所以我特意点了一份三拼品尝拼盘。你可以从六种热巧克力中选择三种。
选择标准口味的纯巧克力,覆盆子味的热巧克力,抹茶味的热巧克力,48元。三小杯热巧克力放在一个非常可爱的木托盘上。纯巧克力味道最醇厚,而覆盆子有淡淡的水果香气。抹茶味说来话长。
不是抹茶味道不好,是朋友坚持要尝,然后因为不喜欢甜食,直接被震惊了。当他惊慌地放下杯子时,他的手颤抖着,所有的人都散开了。啧啧啧,我本来是最看好抹茶口味的,但是太棒了,浪费了我这个心疼的人,噗哈哈哈。不过,平心而论,这三种巧克力真的很甜,也不是特别爱吃甜食,所以真的感觉不舒服。
38元的热拿铁,不得不佩服为弟弟端咖啡的技术。拉花的拿铁很满,咖啡和杯口都很均匀,咖啡小弟一路要上台阶,却一滴都没有掉出来。拿铁的味道相当规律,作为下午茶喝也不错。
说起来,也将是一家有真实故事的网红店。创始人顾是一个有着中国名字的法国极客。一次偶然的机会,他建立了一个前米其林星级的甜点厨师,于是他在巴黎开了一家甜点店,这家店因性价比高而被称为法国最好的甜点之一。然后他在北京开了一家店,第一家是三里屯。
虽然这个北京坊不会像三里屯那么耀眼,但如果你路过,还是可以试试的。下次,你要尝尝它的甜点。虽然大家都说太甜了,但是你吃了才会知道。你喜欢这家甜品店吗?