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飞利浦榨汁机 热果汁机

又是炎热的夏天,是的,北方的小伙伴们还好,南方的小伙伴们已经融化了.

吃冰淇淋,吹空调。对不起,在健康饮食的眼里,没有什么比自榨果汁更好的了。

不过话说回来,我该买什么样的榨汁机呢?我不想喝很多“渣”汁!

OK,《消费者报道》购买了8台网上热销的小榨汁机,客观测试了混合细度和噪音;此外,我们还准备了最酷的品鉴会!

8款测试产品

国际惯例,推荐产品先呈上

客观测试

SKG、美的、九阳太“渣”了!

参照轻工行业标准QB/T 1739-2011,我们选择胡萝卜作为硬度较高的食品进行检测。打浆完成后,我们用筛子过滤,筛上残留的渣将作为判断打浆细度的依据。

下图是正上方的图,哇,SKG、美的、九阳的“渣”太多了

从数据来看,ERGO CHEF摩飞,两个网红品牌的出渣率都在1.5%以下,远远领先于其他品牌,这意味着他们可以把胡萝卜打得更细,打出来的效果非常好(如下图)。

表现最差的是美的SKG,出渣率超过30%,明显落后于其他榨汁机。此外,小熊搅拌的胡萝卜汁(风干前)混合了约20个体积较大的果渣,这意味着打得不均匀。

值得一提的是,我们从8款产品的规格中了解到,它们的推荐工作时间不超过1分钟,电机有一个“冷却时间”,这意味着电机已经运行了很长时间,所以让电机休息一会再工作。

4款榨汁机噪声较大

在隔音好的房间里,我们把噪音计放在离榨汁机15cm的地方,记录正常运行30秒内的平均噪音值。

需要注意的是,这4台榨汁机在ERGO CHEF、SKG、摩飞、九阳的噪音都超过了90dB,不尽人意。因此,如果你害怕生孩子,

品对孩童造成惊吓的消费者要在选购之前认真体验。


根据轻工行业标准QB/T 1739-2011《家用和类似用途电动食品加工器具》的描述,对于适用功率≤700W、标称具有处理果蔬类食物功能的器具、其噪声限值为90dB(注:本次噪声测试的条件为真实生活场景,与标准用条件不同)。


主观测试



在主观试喝的环节中,《消费者报道》选择了橙子和西瓜这两种出汁率高的水果进行榨汁。评价项目主要包括颜色、泡沫、颗粒感和稀薄度。


橙汁试喝:美的浓稠不讨喜




在橙汁环节中,除了对比8款榨汁机的榨汁效果外,还购入农夫山泉NFC果汁作为试喝对照组,希望对比自榨汁和市售NFC榨汁的主观口感差距。




在满分40分的评判中,SKG、飞利浦、美的3款榨汁机得分较低,这主要体现在搅打细腻度不佳,试喝者会感觉到颗粒感以及汁渣分离感。值得一提的是,6名试喝者中,有4名在“最不喜欢橙汁”中选择了美的






另外,虽然NFC果汁的得分最高,但试喝者普遍反映这款橙汁“偏酸”。从质感上看,市售NFC橙汁相较自榨橙汁稀薄。而根据配料表,这款NFC橙汁额外加入了3%的果肉。我们推测这款产品榨汁后可能滤除掉部分果肉,再重新加入了结构更好的果肉去保证口感。


西瓜试喝:泡沫多影响果汁口感



由于西瓜的出汁量较高,本刊搅打前并未加入水。但是SKG、美的这两款榨汁机无法搅碎没有加水的切粒西瓜。所以为了公平起见,我们在8款榨汁机中加入400g西瓜和50g水。






从评分来看,西瓜的搅打细腻度整体上明显优于橙子,但泡沫较多影响了试喝者的印象,SKG、美的、飞利浦在此项上得分较低。




综合橙汁和西瓜的主观评分,两回合均排前三名的产品分别为ERGO CHEF苏泊尔;两回合均排在后三名的产品分别为SKG、飞利浦美的


做工设计



安全评判:美的、九阳、小熊稍逊




评判结果显示,8款榨汁机在“无负载是否空转”中全军覆没;有4款产品在运转时拆卸杯体会存在“盖子旋转出”的风险;有4款产品选择了松开摁扭就停止运转的设计,虽然操作上略有不便,但相对更安全。


从产品对比的角度来看,美的表现较差,有4个项目存在风险;而表现稍逊的九阳小熊,有3个项目存在风险。






值得一提的是,在“是否漏水”这个单项中,飞利浦运转30秒后,出现了明显的漏水情况。在多次复测中,漏水情况低概率发生。漏水时经测试员确认,将搅拌杯接上机台前刀头已经旋紧(无倒漏情况),但发生漏水并拿下杯体查看时,刀头旋扣开关位置已经打开。


另外,8款榨汁机中,只有小熊的刀头设计成与杯盖分离,据小熊客服的回复,这种设计更有利于清洗。但我们发现这个设计有一定概率影响杯盖的旋紧度,可能导致摇晃杯体漏水和无法启动搅拌机(杯盖无法触碰安全开关)。




▲小熊LLJ-D06D2 杯盖与刀头的分体设计


综合评价



综合搅拌细腻度、功率标示偏差、杯体刻度线偏差、主观品评、噪声、安全评判等项目,《消费者报道》得出了8款便携式榨汁机的CCR指数。我们推荐苏泊尔、摩飞、ERGO CHEF,不推荐SKG、美的