在全民创业的浪潮下，看似门槛很低的餐饮行业成为了创业者的首选，但独自创业或创立品牌成本高、风险大。因此，加盟餐饮项目成为首选。
现在越来越多的人选择自己创业，但是如果没有经验怎么办？这么多人想到加盟，那么选择餐饮加盟有什么优势呢？
首先我们来了解一下餐饮加盟的优势：根据零售行业的统计，约80%的个体户在第一年关门，第五年92%。第一年大约有18%的餐厅关门，第五年是23%。所以对于想创业的人来说，投资风险明显降低。
加盟更成功的原因如下：
一、省去了开店繁杂的程序
对于不知道怎么做的人来说，很有诱惑力，因为他们什么都不知道，如果他们加入，加盟商会把一切都安排妥当，搞定，他们会为你考虑怎么做。所有流程、采购等等都是现成的。因此，思考的过程少了，结果可以努力。否则，我很担心来回奔波。既然创业可以更省心，为什么不呢？
二、成功的经营管理
对于特许经营品牌来说，加盟商可以在短时间内以较小的成本学习到成功的管理经验和知识，可以让他们少走弯路。投资餐饮加盟商可以花更少的精力拥有加盟总部的品牌、商标和管理技术，可以直接使用。比起自己创业，他们可以在时间、资金和精神上减轻很多负担。对于那些完全没有经验的人来说，可以在更短的时间内进入这个行业。
三、品牌优势
相对成熟和知名：加盟商寻求加盟最重要的原因之一就是品牌，因为一个好的品牌是可以赚钱的。因此，企业的品牌形象和质量极其重要，品牌形象不仅是产品，也是双方的财富。因此，当品牌足够成熟加入，将有助于加盟商和自身更好地开拓市场。第一是消费者的广泛接受，第二是话语权可以由加盟商掌握在自己手中。而且餐饮企业的品牌形象是一触即发的事件，一旦受损很难重塑品牌形象。
四、收益保障
强大的消费市场是餐饮业蓬勃发展的保障。有了这强大的支持。据相关统计，一般稳定型商场的利润率在6%-9%之间，但独立街边店铺的利润率会在15%-17%之间。从这些方面来看，对于中小投资者来说，恐怕没有哪个行业比餐饮业更有吸引力了。餐饮特许经营项目最大的优势是投资周期短，见效快。餐饮是很多创业者创业的最佳选择。
但现在加盟的乱象依然存在，大家只是一味追求眼前利益，同时淡化餐饮加盟的本质。由于我国信用体系不健全，人们的自我信誉意识薄弱，人们对加入的意见褒贬不一。
作为品牌，首先要站在加盟商的利益上，不能为了收钱而牺牲加盟商。如果盲目扩张，最终会害人害己，得不偿失。所谓不要忘记你的主动心态，这样才能达到你的最终目标。作为餐饮连锁品牌，只有开放，拥抱市场的变化，才能与时俱进。
