新产品——慈宁基精制刺梨液正式上市
“粤港澳黔梨皂荚产业创新联盟”正式成立
“刺梨防治呼吸系统疾病产学研联合研究组”主要研究员王宇博士介绍了刺梨成分、提高免疫力、护眼等方面的研究成果
红网时间12月25日讯(通讯员朱令)12月24日，从“贵州刺梨和皂角全成分检测及功效研究成果发布会”和“粤港澳刺梨和皂角产业创新联盟启动仪式”上获悉。刺梨和皂荚全成分研究取得突破性进展，尤其是刺梨在免疫调节、解酒、护眼、抗氧化等方面的实验结果
“刺梨呼吸系统疾病防治产学研课题组”的研究表明，刺梨的天然活性成分具有优异的抗氧化能力，鲜果和干果的主要成分基本相同。除了维生素C，它们还含有大量的黄酮类、氨基酸等功能性成分，这说明刺梨有机会参考中药饮片，避免了目前新鲜水果难以保存的现状；以刺健济为代表的刺梨饮料研究表明，其含有维生素C、B2原花青素、儿茶素等抗氧化成分。慈建济即使稀释8倍，其抗氧化能力也能达到80%。此外，动物实验结果表明，刺梨浓缩汁能明显预防和改善常见过敏原对呼吸道的刺激，具有抗炎作用，改善效果优于同等VC含量的维生素C片，研究还表明，刺梨浓缩汁具有较高的生物安全性，对视神经具有一定的预防、中间和持续保护作用。
广东省医学实验动物中心对比医学实验室研究表明，饮酒前服用慈宁基精制刺梨液，可延缓大鼠对酒精的吸收速度，使大鼠平均醉酒时间延长约1.6倍，平均清醒时间缩短约20.6%。每天服用精制刺梨液对长期酗酒小鼠的肝脏有保护作用。此外，研究表明，皂荚营养丰富，含有8种必需氨基酸，是一种优质的蛋白质和低脂肪食品。以半乳甘露聚糖和瓜尔豆胶为主的碳水化合物含量高达83.5%，富含钾、磷、钙、镁、钠、铁、锰、铜等8种矿物质元素，健康营养
使用价值；此外，皂角中还检测到一些具有抗肿瘤、降脂减肥、抗菌消炎等活性的化学成分
当日，联合贵州省科学院岭南现代农业实验室、广东南山医学创新研究院、香港大学苏院士团队、澳门大学中药质量研究国家重点实验室主任王教授团队，正式成立粤港澳黔刺梨、皂荚产业创新联盟，着力打造优势互补、产学研融合的六方研究平台，加快科研成果落地。
会上，GPHL董事长李楚源表示，GPHL将投入5000万元科研经费，计划通过三年的科研和资金投入，推动刺梨科研项目的持续研究和刺梨健康产品的开发，将刺梨科研成果转化为刺梨产业的经济增长极，进一步助力贵州乡村振兴。
王光耀老记的新产品——刺梨汁也正式上市。慈宁基精制刺梨汁是以刺梨为原料的高浓度果汁产品。刺梨汁的含量在90%以上，一瓶(50毫升)精制刺梨汁中维生素C的含量高达600毫克。
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