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手工馄饨从一个15的小店发展到全国上千家店，让Gll馄饨这个品牌在业内名声大噪。
经过22年的发展，品牌仍然是行业的焦点。探索品牌如何一步步走过来，成为市场不可或缺的中坚力量。
由区域性向全国性发展
1999年，Gll馄饨第一家店在上海开业。这家位于上海人民路的馄饨店从诞生之日起就注定不平凡。
体积大、馅足、汤味浓是Gll馄饨的特点。顾客品尝时能明显感受到与普通馄饨的不同。
因为这个原因，小店里每天都挤满了来吃馄饨的顾客。大家都说这里的馄饨好吃，一字不差就印了品牌名。
也正是这家小店，创造了每天几千碗的惊人销量，奠定了品牌在馄饨品类中不可撼动的地位。
随着品牌越来越出名，仅仅一个小店已经不能满足巨大的市场需求。因此，品牌团队决定逐步从上海拓展业务。
整个发展路线延伸至华东、华中、华南、华北，形成覆盖全国多个省市的庞大商业网络。
把馄饨做成大生意，品牌在市场上站了20多年，说明背后团队强大，对发展规划有正确的决策。
从区域品牌向全国市场发展是必然趋势。在加速发展中，创新也将融入产品研发和品牌形象升级，以适应现代消费者的餐饮偏好。
让馄饨口味丰富多样，分为大馄饨和小馄饨。除了主打馄饨系列，还增加了面、汤、小吃等餐食。
任何改变都是基于市场需求，品牌团队以新的理念传承经典美食，得到了消费者和投资者的一致肯定。
强化品牌认知与品类优势
Gll馄饨把馄饨变成了正餐，实现了品牌发展。而且品牌店的市场份额逐渐扩大，一线、二线、三线市场都有开店，甚至在一些县城。
从大城市到小县城，品牌都在按计划扩张运营。品牌的国民度也在提升，让越来越多的人可以品尝到特色馄饨，享受到gll馄饨。
团队根据品牌的发展需求，强化品类优势，突出口味差异，注重品质的呈现，让大众对品牌有更深的了解。
从一开始，Gll馄饨的目标就不局限于上海，而是放眼全国市场。战略的每一步都在为业务发展保驾护航，为全球投资者带来合作信心。
标准化供应模式
截至目前，Gll馄饨在中国已经开了上千家店。那么，如何保证当地商店的食物味道呢？
style="font-size:15px;">品牌总部有实行了标准化供应模式，每天由中央厨房统一采购、加工、配送，可以让每一碗馄饨都能实现标准化供应，充分保证了口味与品质达到要求。从原料食材到制作流程，每一个环节都会严格的把关，从源头来掌控产品质量，确保了能让各地食客吃的健康、放心。
这种模式有为加盟店的运作带来便利，在实际的经营中，可以节省人力、物力和开店成本，出餐快，堂食和外卖都能及时的供应给顾客。
品牌对加盟店的管理非常成熟，有组建完善的团队力量，全力扶持全国各地加盟店的发展，哪怕是下沉市场也有受到重视，扶持政策都会公平的提供给每一家门店。
加盟扩张的脚步没有停止，品牌也将会向着更多市区、县城发展，凝结团队力量来服务于各地的投资者，帮助大家实现创业梦想。
餐饮品牌要想在市场中持续稳定的发展，就要对市场变化、顾客需求有着准确把握。定期上新产品、坚持做高质量的美味。
同时，也要加强对于加盟店的管理，采用标准化供应模式。把相关政策落实到位的吉祥馄饨，在市场中飞速发展。
特别是近一两年，品牌也有进行一些创新尝试，有推出咖啡和老面包子，勾起了年轻群体的”猎奇”心理，使品牌拉近与90后、00后顾客的距离。
而且，在新媒体社交平台上，品牌也有引爆一些互动话题，吸引了众多网友参与互动玩梗，也让更多人前往线下门店打卡。
如此来看，作为一个老牌儿馄饨，有着一颗年轻的心。时代变迁，市场格局也在发生着变化。但是，吉祥馄饨却总能处于行业头部位置，不得不佩服背后团队的实力。
