立秋时节，黄山区焦村镇陈村五峰源稻虾基地，阵阵稻香沁人心脾，大片稻田如画。该区五凤园养殖专业合作社的陈震，正在烈日下下地查看水稻生长情况。“我们的环境很好，米粒饱满，回味甘甜。龙虾很大，肚子是白色的。正是这种原生态。”作为绿色生态农产品，它们将从这片稻田陆续出发，走向城市的餐桌，带给人们舌尖上的味蕾。
心系家乡 开启返乡创业路
陈震是这个米虾基地的主人，留着一头干练的短发，脸上挂着弯弯的微笑。虽然她身材娇小，但熟悉她的人都知道她踏实，不怕累，也不抱怨。她是返乡带动村民共同致富的带头人。
过去，陈震一直在南京从事农副产品的生产和销售。她在外打拼多年，积累了丰富的生产经验和专业的养殖技术。“返乡创业，带动村民共同致富”的想法越来越强烈。2016年，陈震回到家乡，创办了五凤园种养专业合作社，开启了她的创业之路。
回国后，陈振思有了一条明路。他依托家乡优良的生态环境，以“企业专业合作社”“合作农户”的特色发展模式，开始了小龙虾绿色生态养殖。2017年以来，合作社在焦村镇张村、陈村、龙元村开展稻渔综合种养，当年取得了较好的效果，产值超过350万元。
稻虾共生走出生态养殖路
在五峰源稻虾共生基地，小龙虾在水波中自在，绿色水稻快乐生长。为了保证小龙虾吃得有营养，活得干净，陈震引进了“龙虾和大米”混养模式。
“这是一项新的绿色生态养殖技术。稻田的水质很好。我们从不使用杀虫剂。这不仅能为小龙虾提供一个无污染、适宜的生态环境，还能有效保证小龙虾的成活率和质量。”陈振饶饶有兴趣地介绍，稻虾合作利用动植物和谐共生，形成“绿色水产”产业链。稻田里的龙虾个头大，肉质坚嫩。龙虾的活动还可以疏松土壤，给稻田通风增肥，田里的水稻也能获得丰收，实现虾粮双赢。既填满了“米袋子”，又丰富了“钱袋子”，为农村高质量发展注入强劲动能。
转变理念 铺就乡村致富路
创业之路并不总是一帆风顺。2020年汛期，持续的强降雨给基地小龙虾带来了致命的破坏。厂房和农田被淹，小龙虾全部被冲走。洪水过后，党、政府和爱心企业热情相助，一点一滴的温暖，重新燃起了陈震的信心。她迅速组织复工，与工人们一起筑坝疏浚，经过及时补植补种，五凤园恢复了生机，一株嫩绿的幼苗又从土地中出来了。如今，陈震开始转变经营理念，改变以往“兼容并蓄”的管理模式，忽视资产化经营，引导大户承包，对合作社进行技术指导，根据市场要求制定标准，统一控制农产品生产质量。
红龙虾，米饭.美丽乡村的“颜值”不断刷新，一只虾一袋米成为煽动这片乡村土地经济发展的有力杠杆。目前合作社有社员22户，350户，建成了2000亩虾稻综合养殖核心示范区，预计年产值800多万元。未来，陈震希望带动更多的农民加入稻虾养殖，让品牌越来越响亮。(潘玉祥胡)
