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正宗日式乌冬面的做法,海鲜乌冬面

咖喱海鲜乌冬面,一碗有食材的面,还有冬天温暖的安吉咖喱。

我叫尾鱼[豆类和水果食品官方认证]

用料

乌冬面1包海虾5个蛤蜊5个鱿鱼50克洋葱25克洋葱少许盐1克大蒜2瓣安吉咖喱35克胡椒粉少许生姜2片料酒少许

做法步骤

1.准备配料

2.清洗虾腔

3.去虾线去虾壳

4.洋葱切丝

5.大蒜被打碎成粉末

6.锅里放两片姜和料酒,加水烧开

7.鱿鱼溺水

8.蛤蜊淹死了,水留着以后用

9、虾头油锅翻炒变色

10.取出虾头备用,加入虾

11.翻炒保存颜色

12.将洋葱和蒜末放入锅中翻炒

13.只加入蛤蜊水

14.加入虾头,加入安吉咖喱块

15.加入乌冬面

16.烧至汤汁浓稠,加盐,捞出虾头

17.加入鱿鱼、蛤蜊和虾,煮半分钟

18.加入胡椒调味

19.撒上葱花

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