11月4日，由辽宁省教育厅主办，沈阳农业大学、中共北票市委、北票市人民政府承办的第二届辽宁省大学生食品创新大赛在北票市举行。
本次大赛集中展示辽宁特色农产品(粮油、畜产品、果蔬、水产品、食用菌等)的加工及食品包装设计。)，吸引了全省19所高校的117组学生参加比赛。本次大赛力求创新，让大赛走出高校，将大赛内容与县域经济发展、辽西北战略相结合，彰显辽宁特色，展现辽宁风采。
最终，117名选手在预赛中脱颖而出，从342名选手中脱颖而出进入决赛。据了解，总决赛中，选手们现场讲解了设计流程、制作行业、创新点和市场前景，专家提问并现场打分。
精彩的比赛也吸引了辽宁众多企业现场观摩。大学生们纷纷表示，大赛加深了他们对美食知识的理解，丰富了他们的课余生活，激发了他们的创新能力，开阔了他们的视野，受益匪浅。
沈阳日报沈报荣媒体记者张文魁
沈阳日报沈报荣媒体编辑王佩瑜
