15日整整一天的雨，让张强松了一口气，但下午6点，工人们告诉他，一台电泵烧坏了，必须赶紧修理。这20天左右，这位养殖海参20年的中年人不敢离开圈子，心中的火每天都在随着温度上升。他粗略计算了一下，自己损失的140亩海参将达到四五百万元。
这几天，和他一样，瓦房店谢屯沙山村很多养殖海参的农民开始自救。包括钻深井并将海水引入参考环；加入氧气，放入增氧片；为参考环设置遮阳设备，投掷冰块降低参考环的温度，等等。
目前，大连约有2000家海参养殖户和企业，年产值约200亿元，其中圈养海参养殖户占总数的80%。高温过后，圈养海参损失惨重，大连海参可能面临行业洗牌，持续两到三年。
我已经20年没经历过这么高的温度了
张强10年前来到瓦房店市谢屯镇养殖海参。“以前，我只知道2012年和2013年，山东河北的海参养殖户被高温破坏。没想到大连海参也会遭遇高温。”张强说，近20年来，圈池最高气温往年为29，今年持续在33-35之间，这是以前从未遇到过的。他认识的一些农民借钱还债，因为他们从事农业。这一次，损失惨重，日子简直没法过了；其他人这几年积累了一些资本，一夜之间全部归零。他自己共有140亩人参圈，包括2个浅水圈和2个深水圈。浅水圈基本“全军覆没”，两个深水圈与海水相连，水深近10米，每天有两次涨潮，可以自然吸水，损失相对较小。
大型企业和“底层广播”没有受到影响
记者了解到，大连海域位于北纬39度，水温低于其他海域。水温高于20时，海参会睡上三四个月，俗称夏眠。由于海水寒冷，夏季常年睡眠，海参生长周期长、速度慢，因此大连海参被公认为营养价值高、口感好。
“大连80%的海参都是池塘养殖的。高温灾害主要发生在池塘养殖的海参中。像我们这样的底层播种基本不受影响。”在庄河石城岛附近养殖海参的老张说，他负责的海域是天然的开阔海域，海水每秒都在流动。虽然气温持续上升，但夏天在20到30米深度睡觉的海参都是正常的。
老张是上品堂海洋生物有限公司的饲养员，他工作的海域有多达38万亩海参。记者了解到，我国养殖海参的方法主要有底播海参、池塘养海参和棚养海参。其中池塘、棚养海参生长条件优越，生长速度快，但海水流动性差，易受外界影响。底播海参是一种天然的半养殖模式。虽然成活率和复捕率较低，但海参的生存能力较强。本轮高温天气对大中型海参养殖企业和深海海参播种没有太大影响。
圈子里的家庭都在努力自救
这几天，瓦房店市谢屯镇很多农民都按照镇政府的要求统计上报了损失。“目前，这还只是统计。我没有看到任何补贴支持措施，损失太大，没有力量补救。”一位不愿透露姓名的农民说。
许多受灾的农民开始努力工作自救。“虽然下了雨，但气温还是很高，始终在33、34C，参赛圈的情况持续恶化。”张强说，有些农民钻得很深
记者了解到，海参从育苗到打捞上市需要2-3年时间，而底播海参的生长周期为4-5年。受影响的农民至少需要两年半的时间才能东山再起，恢复生态。所以这次池塘里的海参受损严重，其影响将持续两到三年。
有的涨价，有的暂时不动
想每年秋天买海参的李女士前天收到一张微信图片，说“上品堂的海参价格暂时不会涨”。商家发的这张图片上有“我不会趁机提价，请按需购买”的字样，并承诺“如果你负责，
何价格变动，将第一时间提前通知”。记者在调查中发现，圈池海参受损严重，涨价潮已经显现。目前海参苗已经涨了20%左右，原料市场也出现了大幅涨幅，终端销售更是一片涨声，这让很多有秋冬进补习惯的消费者开始考虑囤货。
“海养参价格一直是池养参2.5倍左右，这一次受损的是池养参，海洋底播参基本没受影响，而两种参的养殖方式不同，消费群体也不一样。”上品堂加工厂吕其涛厂长在接受记者采访时坦言，不管是海参价格走高的2012年，还是突然下滑的2013年，他们的价格一直没有太大变化。他建议消费者不要盲目囤货，还是应该按需购买。
天灾促使产业转型升级
“靠天吃饭”是海参养殖业的一大特点。这一次损失惨重，其实是高温与低潮期叠加造成的，有其偶然性，也有必然性，给整个行业带来了哪些经验和思考？
大连舰艇学院教授、博导，大连市经济学会会长、中共大连市委市政府咨询委员杜辉在接受记者采访时指出，大连正在加快建设海洋中心城市，由海洋资源大市向海洋经济强市转变。海洋养殖业是海洋经济中的重要部分。海参养殖尽管占比不高，但具有高附加值的特点，是推动大连海洋养殖业向高科技含量、高附加值转型，培养品牌经济的重要支撑。此次海参高温受灾事件不会对整个城市经济造成影响，但如何从事件中汲取教训，积累经验，在海洋一产转型升级中，加大科技研发的投入，改变养殖业“靠天吃饭”的传统模式，是整个行业和相关部门应该思考的问题。
杜辉认为，大连有专业的海洋类大学，有海洋养殖专业，更拥有多位海洋专家，也有多家大型工业化海洋养殖企业，完全可以从此次事件中总结经验，加大产业科研投入，增加产品科技含量，通过创新驱动促进大连海洋养殖业转型与升级。“中小养殖户因为成本相对低，科技力量简陋，抗灾能力也差。如何通过规模经营、自主创新形成海洋养殖产业链，扩大海域使用面积，增强抗灾手段，或许是一个值得探讨和研究的课题。”
