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标题不是骗你。如果你不相信我，有一天我带你去看看我们食堂的午餐。
是的，里面全是我没做好的鸡蛋。食堂的叔叔把它们加工成炒鸡蛋，给了同事们额外的饭菜。
鸡蛋多汁的米饭是什么？
就这样！别担心，我用的是生黄澜鸡蛋。将未熟的蛋液像金色的瀑布一样覆盖在炒饭上。用勺子舀鸡蛋和米饭。加咖喱味道更好。它好吃又好吃很久了。
第一次看到是几年前在视频里看到一个日本师傅在操作。我试图做这件事，但几次尝试都失败了。这一次，我趁机再试一次。我用了100多个鸡蛋，失败的鸡蛋全部做成炒鸡蛋，进了同事的肚子。
感恩鸡蛋，感恩同事，感恩毅力~
刘鑫蛋包饭
1.6个鸡蛋加入10克淡奶油、5克食用油、2克盐，搅拌均匀，打成蛋液，筛出230克蛋液备用。
2.启动另一个不粘锅，在厨房纸上涂一点油。
3.烧热锅，包括锅边，倒入蛋液，用筷子快速搅拌。
4.蛋液即将成型时关火，从靠近手柄的一侧轻轻将鸡皮推到锅边，使蛋卷逐渐成型。
5.慢慢把蛋卷推到米饭上。
“米饭部分怎么做呢？”
咖喱饭
1.锅中倒入1小碗水，烧开后加入4块咖喱块，变成咖喱酱备用。
2.鸡胸肉丁80克，洋葱丁80克，土豆丁20克，胡萝卜丁20克备用。另起锅，将鸡丁放入热油中翻炒至变色，然后倒入洋葱丁、20克煮青豆、20克玉米粒、20克蟹味菇翻炒，再倒入250克大米翻炒，最后加入3克盐和半个咖喱酱翻炒。
3.炒饭放入盘中做成凸起的椭圆(用模具倒过来)。
4.热锅热油，加入少许洋葱丁、蟹味菇丁、胡萝卜丁、土豆丁，搅拌均匀，加入剩下的一半咖喱酱，小火慢慢收汁。倒在米饭上。
流心蛋包饭,完成！
用刀轻轻切开~
吃的时候可以撒点海苔丝，香味扑鼻~
和一些咖喱
失败时花了200个鸡蛋才成功
怎么会不好吃呢？
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