大家好，欢迎来到于婷蓝轩，欢迎来到会议美食记录。今天遇到炸糖饼很简单，但是又脆又甜，是美好的童年记忆！
将刚烧开的水倒入面粉中，边倒边搅拌，将面粉彻底熨平。
加一点油来滋润面团。
取一小块面粉，做成糊状。挤一个小窝，用白糖包起来。在白糖里加一点面粉，让它味道更好。
做好所有的糖饼，放在盘子里。
再加一点油，把它烧热
加入糖饼，用小火煎。太热了，容易糊。
温度一定不能太高，因为糖饼表面已经熟了，温热的油会让它慢慢变脆。
小火，勤翻，会让糖饼变脆变大，里面变软。
两面煎至金黄，表面酥脆，即可起锅放盘。
外酥内嫩的炸糖饼已经满足你了。喜欢请订阅！
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