创业容易，创业难。开蛋糕店可能是很多人的选择，但是经营好也不是那么容易的。那么，如何成功经营一家蛋糕店呢？
先考虑一个关键点。一般来说，蛋糕只需要在生日那天点。如果过不了生日，是不是很少有人点蛋糕？
那么，首先要考虑的就是如何知道客户的生日。那么谁在买蛋糕呢？一定是寿星的朋友或亲戚吧？那么我们如何获取客户的生日信息呢？
首先，你可以打折吸引顾客在你的店里买零食。然后，让他们填写出生日期和电话，告诉他们填写的好处。这个地方一定有很好的理由让他们填，因为他们觉得填对他们有好处。因此，他们填写的内容必须非常真实，不会是伪造的。比如可以说，生日前两天，店家会在生日当天叫顾客来店里，他们可以凭身份证上的生日参加生日专属活动。
然后告诉他们，如果你能填写一两个人的生日和电话联系方式，比如你的家人、同事、朋友，我们可以给你半斤零食或者一斤(主要是自己设计，控制成本)。
这样，你就吸引了很多人通过打折促销来购买你店里的任何产品。只要一个人来，一般可以收到三个客户的名单，包括他的家人和亲戚。这样，如果一天有30个客人，你可能就能抓到100个客户的名单，你知道他们的电话号码、生日和名字。
如果你一天算50个潜在客户，一个月就能抓到1500个单子。每天，人们庆祝生日，发短信或打电话推销蛋糕，送货上门，货到付款。
利用零食作为前期捕捉潜力。一个客户，三个客户。之后，推广蛋糕，这样你就会有不间断的顾客。任何来买蛋糕的人都可以留下联系方式，以后再推广。生意一定蒸蒸日上。
你也可以在网上卖蛋糕。建立100个群，在网上搜索同城的年轻朋友拉进群，每个群统计100人，这样你的数据库就有1万人。
每天在群里展示自己的店铺地址、蛋糕产品等信息，每个人都会有一个生日。所以，发一些促销信订生日蛋糕送到你家门口。这一万人中，每天有3个人做交易，你又增加了3个客户。
你也可以成为学生的市场。学生们喜欢庆祝他们的生日。找到学校的老师或联系人，用一种方式获取所有学生的联系方式。学校一定要有，包括地址，电话，生日。这样你的市场更大，因为现在每个学生都喜欢过生日，所以你不用担心没有顾客。
此外，实体店营销还有很多方法和策略可以尝试。如果你想获得更多的营销计划，可以看看微信官方账号导流宝在提供各种商务活动工具和活动策略，拥有72个广告资源，覆盖8亿多用户，每分钟带来1000名乘客。
