下面两张图是社区里一个老板分享的。他们好像觉得像笑话，但是是真的，因为我见过好几个老板做了早餐然后就不做了，不是因为生意不好，而是因为早上起不来。
当天，另一位做早餐生意多年的老板也分享了自己做早餐生意的经验：
我做早餐已经五六年了，早餐后有一个需求：
1.现在年轻人不能早起，基本都是早上买吃的；
2.现在年轻人带孩子，早上多带孩子出去吃；3.早餐，孩子通常会说出前一天晚上吃什么，第二天早上大人出去买。
早餐其实比其他正餐更好，这是刚需。90后、00后想做，但起不来。给我们一些70后和80后的机会。
近年来，我们一直在努力标准化，但真的很难。如今，有更多受欢迎的品种，而且卖得很好。
如果你想做早餐，问自己几个问题：
你早上起床吗？一年360天不睡懒觉？你习惯早起，即使你休息，你也会在一点钟醒来。
你会吃苦吗？一般早晚开放，每天尽可能早的重复。无聊吗，耐得住寂寞吗？不休息，你能接受吗？
这是灵魂的胁迫吗？多少人会被仅仅早起和睡觉难倒。包括我自己，我觉得早餐是一个好项目，但是我真的不能早起。我无法想象早上两三点起床，白天睡觉。
我在做甜品店生意的时候，有一个原因，就是早上不用早起，甚至中午不用开门。业务主要在下午和晚上，营业时间长，平时可以休息。午饭的时候不用像第一家中餐厅那么忙，营业额也不高，闲的要命。
说到这个案例，我想说明一下，这个项目在很多情况下并没有好坏之分。每种生意都做得很好。最重要的是是否适合自己。这个“合适”很受关注。我想我们可以思考三个问题：
1，看你个人的兴趣爱好，有些生意你一看就不喜欢，那就真的没必要逼自己做不喜欢的事情，做了也很难做好。还需要看看生活习惯是否会有很大的改变，以及改变后他是否能接受。如果你能熬夜，如果你敢熬夜，你可以做晚饭。喜欢喝茶，对茶和茶文化有很深的研究，开茶店；喜欢玩，享受娱乐，开电玩城。喜欢自己不是成功的必要条件，快乐才是。
2，看是否喜欢与生意对应的顾客人群打交道。的每个企业都有相应的人群。如果你想和他们做生意，你需要了解他们。我不喜欢你让我开麻将室。我自己不喜欢打麻将，自然也不喜欢和他们打交道。如果不喜欢和老人打交道，最好不要做和老人有关的生意。有些人不喜欢和孩子打交道。如果他们想开幼儿园，他们会死的。
3，看是否“门当户对”，其实就是投资大小和运营压力的不同。不同的企业有不同的投资规模和经营压力。有些业务初期投入大，后续营运资金少，比如开酒店；有些业务投资少，但后续运营成本很高。比如开一家烟草酒店，运营投入主要是购买成本，需要大量的流动资金；一些企业仍然需要信贷，通常需要预付大量资金。生意很好，但是我口袋里没钱。
当然这些都不是绝对的，因为经营企业的是老板，是适应能力很强的人。当你想做一笔生意却改变不了的时候，改变自己。
