目前奶茶市场火爆,低门槛、高利润的特点吸引了大量创业者的关注。但是对于刚刚进入奶茶行业的小白来说,应该注意哪些问题呢?让我们把零经验的新手如何开好一家奶茶店。介绍给你。
奶茶店的7个准备工作
第一
写一个大概的计划书
决心在做好思想上的准备.开一家茶叶店虽然茶叶店是个小店,但作为一个“孵化”出来的孩子,应该认真对待。
做一个计划书,认真地剖析一下:,同行的竞争情况经营奶茶的方式,所选门店地址面向哪些消费群体,门店范围适合哪种经营方式,哪些产品被同行的奶茶店卖得好,投资成本分析,利润分析,初期经营无动于衷如何坚持几个月,经营好如何发展等等,都需要提前粗略规划。
2号
前期的市场调研
评估当地饮料市场,开店前不要着急。是的,把周围卖的好的奶茶产品品尝一下,找到了他们的品牌优势,也可以约几个年轻的朋友问问他们的意见.如果你有一两个有点社会关系的朋友就更好了。告诉他你的想法,然后开店。他能帮你很多。
3号
店铺选址
门店的位置决定了消费者的数量,直接影响奶茶的消费。一般来说,茶店会选择车站、码头、主干道等流动人口多的处所,或者工厂、写字楼、繁华商业区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的位置,以保证客源充足。
如果一时找不到理想的店,要继续耐心寻找,绝不半途而废。要注意营业时间、人口(流动、固定)客源及比例。
4号
评估商圈
需要评估商业区的属性、门店规模、楼层、周边设施、周边竞争门店和配套门店、租金、各种合法证照的获取难度、附近是否有大型商场、车站等。在商圈评估时,最好在不同的时段评估,,的白天、晚上、工作日和假日,观察然后详细记录评估店面的各项条件,做为日后评估的参考.那个地方的商业区
5号
定下店铺,店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格,影响顾客的第一印象。装修师的选择非常重要,你要找的装修师必须有相关店面的装修经验。装潢前要请装潢商先画图:包括平面图、立面图、正视图、使用的材料、颜色、尺寸等。应事先明确注明。
为了沟通清楚自己想装修什么,最好带装修师去同类型的店铺实地观察,明确自己想装修,这样装修好的店铺才会贴近自己的想法。因为奶茶店装修一定要以简单、大方、干净为主题。装
修不会有残值,一定要留好足够的流动资金来支撑店面的临时经营。No.6
申请营业证照
开店营业之前必须先操持相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的只需操持营利性事业登记,由当地县市工商核发。多数的奶茶店由于资本不大,只要操持营利事业登记。另外,还要到税务机关操持相关纳税手续,领统一发票。
No.7
新店开业
新店开业后,一定要以顾客为出发点。以顾客的眼光为出发点,才能让他买到他所需要的东西。如何做到必须了解顾客的需求呢?最好的办法就是倾听。
经营事业,要顺应自然,集思广益,然后才去做该做的事,这样才能无往不利。如果只顾推销商品,而听不进去顾客的意见,肯定不会受到大众的欢迎。在日常生意上,要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法,只要持之以恒,生意必定会日兴隆。
当然,如果以上你看完以后还是懵懵懂懂的,那也可以直接选择找一个靠谱的奶茶店加盟。加盟一站式服务,开店也没有任何烦恼。总的来说,唯有不断创新,不断提升自己,并且注重对顾客需求的把握,才能让自己小店生意火爆起来。(文章源自网络)