豆腐、魔芋等食物因其独特的味道和丰富的营养而受到许多人的喜爱。然而，无证经营小食品加工作坊使公民难以食用安全食品。
豆腐加工车间
为加强香河街道辖区食品加工小作坊和食品源头管理，11月23日，香河街道配合谷城区市场监管局开展香河区食品安全专项整治。
检查中发现，香河街道辖区内有两个生产加工场所和生活区，生产车间没有根据生产工艺顺序和产品特点合理安排。车间杂物多，卫生差，加工场所未配备防尘、防蝇、防鼠等良好设施。
豆腐加工车间
经进一步调查发现，两个车间均未达到《营业执照》 《食品小作坊登记证》。为确保群众“舌尖上的安全”，执法人员说服两个小作坊负责人，告知其非法生产经营食品的危害和法律责任。两位负责人表示，他们将合作停止生产。
墨玉食品加工车间
这两个小作坊位于香河街道的居民楼内，从事魔芋、豆腐的加工、生产和销售。检查中发现，小作坊无食品卫生“三防”设施(防蝇、防尘、防鼠)，环境脏乱差，生产条件差，存在较大的食品安全隐患。此外，负责人不能提供相关证明，经营者不能提供健康证明。
墨玉食品加工车间
对此，执法队立即向当事人发出整改通知书，责令其立即停止食品加工活动，限期迁出。逾期不改正的，执法人员将依法受到处罚。
“食品安全关系到千家万户。为确保人民群众吃上放心食品，下一步我们将加大工作力度，加强监管执法。同时，希望食品经营者积极遵守食品安全生产相关法律法规，严格按照国家食品卫生安全标准进行食品加工。公民也要提高安全意识，积极参与监督。”香河街道党工委副书记瓦士塔克说。
来源：丽江热线
编辑：都市时报关注杨一点。
审计：朱晓涵。
