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创业,烘焙创业初期劣势

近年来,国内西点烘焙行业发展迅速,西点烘焙行业消费以每年20%以上的速度增长,整个行业发展前景良好。

越来越多的人选择去西点学习,从事西点制作工作。那么西点烘焙行业有哪些优势,可以吸引越来越多的人进入这个行业?

学习西点的优势是什么?

01

西点行业人才稀缺,就业前景好

行业的快速发展带来了巨大的人才缺口,优秀的西点人才少,市场需求大,就业前景好。很多大型西点企业都会聘请西点人才,好技能在手,不会成为好企业争夺的“热点”。

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欧米奇部分就业学员




02


工作环境好




西点相比较其他餐饮行业,油烟较少,环境较好,而且基本都在星级酒店和烘焙坊工作,工作档次也很高。






03


入门门槛低




西点专业是零基础上手较快的技能。现在的西点培训学校也非常多,选取一家专业的、大品牌的西点培训学校进行学习,3-6个月的短期课程基本可以满足创业开店的需求,掌握的技能较多对后期就业也有很大的帮助。






04


没有性别优势、劣势之分




西点专业是男生、女生都可以学习的,没有优劣之分,只要你爱好西点烘焙就可以从事这份职业。






05


开店创业投资相对较少,风险小




西点店铺占地面积一般不大,不需要投入巨大的人力与物力,是年轻人创业的较好选择。