因为这场疫情，大众的生存欲望将免疫产品带入了消费者的视野。从大数据中展示。健康信息阅读量大幅增加，关于新型冠状肺炎、医生、免疫力的词汇成为关注的热词。发热、头痛、咳嗽、鼻塞、口罩成为热线咨询的主要诉求！
我们也看到，富含维生素、高蛋白和益生菌的产品受到了消费者的追捧，尤其是与蜜蜂相关的产品。毫无疑问，疫情过后国民的健康意识会进一步提高！
在疫情期间，尚超的食品市场规模被关闭，这导致消费者不会像往常一样在任何时候购买新鲜食品。然而，为了满足家庭的日常营养摄入，科学安排膳食需求是非常重要的。因此，在疫情期间，人们每天都需要吃高蛋白食物和健康的新鲜水果。通过合理饮食改善人体营养健康状况，美国研究发现，饮食与营养相结合可以降低人们患心血管疾病的概率，节省更多的医疗费用！
此外，很多国外品牌已经开始开发具有特定功能特性的食品，以满足特殊人群的需求！常说“病从口入”，但我们也认为药补不如食补。随着科技的发展，越来越多的研究发现，当肠道与菌群的共生关系被破坏时，会对人体的免疫调节和消化吸收功能产生负面影响，从而引发疾病！
当食品企业考虑从消费者的角度研究开发自己的需求时，可以将主动权转到自己手里，定制更有营养的方案来干预消费者的饮食，从而减少疾病的发生！
疫情给我们带来了很多对健康生活的反思，消费者开始尝试通过改变饮食结构来抑制疾病的发生。因此，食品品牌可能会通过个性化产品填补医疗保健市场的空白。
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