你好!大家好,我是王大厨,今天给大家分享一个电饭煲版的番茄焖饭。
你不必在一个锅里煮这个。它色彩鲜艳,营养均衡,非常适合厨房初学者学习。
电饭煲版番茄焖饭
准备配料:
大米100克,西红柿1个,蘑菇1个,火腿肠5根,玉米粒1个,青豆50克,鸡蛋50克
制造方法:
1.先将香菇洗净切丁,火腿肠去皮切丁;
2.将大米洗净,放入电饭煲中;
3.放入适量的水;
4.加入5克盐;
5.加入2克白胡椒粉;
6.放入2汤匙大豆油;
7.然后把西红柿放在中间;如图(西红柿用刀在中间划十字)
8.加入香菇丁;
9.加入火腿和香肠;
10.加入玉米粒;
11.加入青豆,盖上盖子,打开烹饪按钮,直到煮熟;
12.煮好后,搅拌一下,取出来,做成。
技术总结:
1.加水时不要放太多水。正常炖煮时,米和水的比例是1: 2。但是,要做到这一点,西红柿含有水分,所以你可以少加水,以避免米饭炖后太粘。
2.除了营养全面,食材还要搭配颜色,比如胡萝卜、木耳、五花肉。