燕窝那些没被人说清楚的关键点(强烈建议收藏)
开门见山
一、燕窝印尼主要产地：
1苏门答腊(特点是颜色最白，个头小，耐炖)。
加里曼丹(白色，耐炖，最受欢迎)。
3爪哇岛(颜色灰色、黄色。耐炖又香。但是由于销量的差异，不容易被市场接受。)
主要有苏拉威西岛、巴厘岛和龙目岛。
二、燕窝漂白：
1 毛燕就一定安全，不会被漂白吗？
不不不毛焰也被漂白了。毛焰中部用浅色头发漂白。有的直接漂白卖给厂家，有的直接卖给认为毛焰最安全的客户。基本上，一些黑心华人和印尼人都在这样做。
2 漂白燕窝，主要是为了漂白哪些位置？
其实也不是说燕窝有毛就一定要漂白。主要是看毛焰的品质能不能被工人挑出来。中重毛焰挑不出来的主要原因是，如果灯里头发太多，工人基本上无法完成挑毛的过程。这个时候，很多“脏”商家为了不失去自己的利益，直接用漂白剂漂白，这样就可以清洗法氏囊。
3、漂白燕窝的特征：
(1)我主要说大部分人不知道的部分，刚漂出来的燕窝基本不会有独特的蛋清味或者腥味。
如果你买的一些燕窝上面有一些干褐色的痕迹，分散在几个地方，这个时候就要注意了。漂白后的燕窝在燕窝混有燕子毛的部位会有漂白后被腐蚀的干褐色。
漂白燕窝更容易出水，你要注意。更容易出水，不是自己炖煮不当造成的。很多吃燕窝的小红薯肯定都遇到过这一点。吃久了会遇到同样的炖煮时间。有些鸟巢特别容易出水。
用我对燕窝的所见所闻，与每一位正在吃燕窝、打算长期吃燕窝的仙女分享自己的经历。打字不容易，所以我会抽时间写相关知识，关注我，不断更新你想要的知识点，有问题留言。
