玛咖粉淘宝老孙玛卡是真的吗

2016年初，四川、云南多个地方迎来了玛咖开采上市的季节。

玛卡，曾被称为“植物的伟哥”，风靡一时，其价值超过了许多珍贵的中草药，每公斤几十万甚至上万元。

然而，今年的采矿季节，玛卡并没有迎来自己的春天。近日，成都商报记者在玛咖生长的攀枝花、凉山、四川、丽江、云南等地进行了调查，发现玛咖的价格甚至低于萝卜的价格。

玛卡是如何受欢迎的？为什么现在突然冷了？过山车市场背后是什么力量？当然，还有一个最本质的问题，玛卡本身是否真的是传说中的神，它的实际价值是什么？

起源

致富神话掀起小村种咖热

攀枝花格扎拉乡九彩坪村是该省主要的玛咖种植区之一。早春的山里，有些玛咖还没有挖出来，树根上面的叶子已经蔫了。当地种植者李万才边走边和记者交谈。当他谈到他的230英亩的马卡时，他有些失望。

海马卡

230亩，这只是李万才一户人家的种植量。九彩坪村党支部书记石告诉记者，2015年，玛卡在全村的种植面积达到近4000亩。相比之下，三四年前，当地人几乎不知道玛卡是什么。

为什么突然热衷于种植玛卡，这得从一个谣言说起。石回忆，2014年前后，据说在距离村子只有不到30公里的云南省丽江市，一位村民种植了大量的玛咖，收获时发现都是用黑玛咖种植的(注：玛咖分为黑、紫、黄三种，颜色越深越贵，黑玛咖价格最高)，当年净赚过百万。至于这位村民的具体信息，九彩坪村没有村民说清楚，但也没有人质疑，因为很快就有很多玛卡赚大钱的真实案例。

傅德君是在格扎拉乡种植玛卡的一家农业公司的第一负责人。2013年，他和几个合伙人试图在盖扎拉乡种植玛卡。当时面积只有100多亩。那一年，他们收获了近5吨干玛咖。价格最高时，干果达到每公斤1000多元。短短一年，他和合伙人就赚了几十万元。“当时价格还不错，在玛卡。在丽江、攀枝花等地，经常出现批发商“抢咖啡”的场景

玛卡刚从地里挖出来

李万才知道的这个案例更令人惊讶：他的一个朋友因为承包土地大规模种植玛咖，两年赚了整整2000万元。2014年，李万才在村里种了2亩多玛卡，盈利1万多元；2015年6月，李万才邀请两位朋友共同出资，承包了九彩坪村230亩土地，投资200多万种植玛咖。

一夜暴富的谣言，身边最真实的赚钱案例，以及我亲身看到的抓拍场景，村民们虽然不知道玛卡在药店有什么神奇的功效，但却清楚地看到了玛卡对经济效益的神奇作用：“一亩地可以赚几万甚至几万。你凭什么能赚这么多钱？”

2015年，九彩坪村玛卡种植面积达到近4000亩，预计总产量约15万斤。

扩张

从丽江迅速向四周扩散

成都商报记者走访了多个地方，了解到玛卡流行的起源被追溯。作为中国最大的玛咖产区，丽江多家玛咖种植公司见证了玛咖在中国的发展历史。丽江的许多玛卡卖家告诉成都商报，2002年，一家本地公司从南美和秘鲁引入丽江

试种玛咖，这也是目前可考的国内首次引入秘鲁玛咖。即便如此，在2006年之前，玛咖也并不被人熟知，到了2010年左右，丽江玛咖种植面积不到2000亩，且全国的玛咖产区主要集中于云南西部一带，丽江是主产区，其他外省只有少数地方引种，不成规模。

2011年，是玛咖转折的一个关键点。这一年，玛咖粉获得了国家“新资源食品”认证。当地政府开始将玛咖作为重要产业推进，玛咖也由此迎来火速发展的高峰期直到2014年。来自丽江市生物资源开发创新办公室的统计数据显示，2014年，当地玛咖种植面积达到7万亩，涨了足足35倍。到2015年，云南全省种植面积突破8万亩。随着玛咖价格一路飙升，玛咖种植开始快速向四川、贵州、青海等外省外延。

在四川的攀枝花及凉山的高寒山区，因为气候适合玛咖的生长，种植面积也迅速扩张。来自攀枝花盐边县有关部门的统计数据显示，短短的两年时间，攀枝花格萨拉、温泉两乡的玛咖种植面积从1000余亩已迅速发展到1.1万亩，涨了超过10倍。而来自凉山州玛咖协会的统计数据显示，凉山玛咖从2013年的零星试种，发展到2015年面积近1万亩。

火爆

有人年利润高达几十万

如此快速扩张的背后，是一个最为简单粗暴的逻辑：

行情太好

赚钱太快

多位玛咖销售商也表示，在地产、煤炭等行业不景气的情况下，不少人看准了玛咖蕴藏的巨大商机。在丽江、攀枝花等地，一些老板每年因玛咖获利几百至上千万也不在少数。在2011年至2014年，玛咖干果每公斤的价格维持在两三百、甚至上千元不等，“最高的时候，一些品质好的黑玛咖炒到了每公斤上万元的价格。”在丽江，有的门店仅卖玛咖给游客，年利润就高达几十万。

村民家中囤积的玛咖，等待销售

“那时只要直接说价，收购商都不还价，直接给钱就买。”据一些种植户介绍，玛咖火爆的时候，在产地沿路到处可见收购玛咖的人，甚至出现争抢的场面，“玛咖行情最火的2013-2014年，到处都是开着豪车收购玛咖的外地商贩。”

实际上，多位销售商表示，到了2014年，他们已经嗅到了玛咖疯狂背后潜伏的危机。简单说来，就是资本介入了囤货炒作，“这也是投机者常用的手法，低价收购，然后炒高价格，迅速出手，赚一笔就走。”

雪崩

遥远山村里的种植户们，也并非完全不知道这些危机信息。据史云海介绍，以格萨拉韭菜坪村为例，在2015年，全村350户村民，基本家家户户都在种植玛咖，最多的村民种植了四五十亩，最少的也种植了五亩，“当时我们还开会告知村民，市场有风险。”不过，很多人并不听劝，盲目扩张种植。

风暴来得极为猝然！

今年，收购商们不见了踪影。两个月过去了，他们一个销售商也没有等到。本来准备大干一番的李万才，今年收获了七八万斤的玛咖，至今无人收购。

史云海等人打电话联系了云南、海南、成都等地的收购商，得到的答复都是，“今年行情不好，不收玛咖。”至此，大家才意识到，“今年栽了！”

据史云海介绍，截止2016年2月初，全村仅仅通过网络等渠道艰难售出去一千余斤玛咖，不足总产量15万斤的1%。就在记者到访前，曾有人到村里来买鲜玛咖，只愿意出1块多钱每公斤。

攀枝花玛咖种植户付先生的仓库里面也还囤着近16万斤玛咖，这是2014年收获的。“当时价格还不错，但是当时其他合伙人说再等等，或许玛咖的价格还要飞涨。”于是，他们把这些货屯了起来，没想到价格暴跌，他成了“击鼓传花”中的最后一棒：“现在肠子都悔青了，目前来看估计亏了120余万。”

看着卖不出去的玛咖，村民很忧愁

多位销售商告诉成都商报记者，玛咖价格暴跌的主要原因是：

一是2015年供大于求的局面严重加剧；

二是一些大型企业不再收购玛咖原料；

三是此前炒作资本的撤出。

成都商报记者调查了解到，之前，国内的一些酒企、饮料企业纷纷进军玛咖产业，开发了一些产品，但是由于消费者认知及接受度有限，目前投放市场效果并理想。据付德军介绍，他认识一位沿海地区的老板，投资几千万建了玛咖饮料厂，结果生产出来的饮料卖不出去，企业只能倒闭，损失惨重。

记者在攀枝花、丽江等地采访发现，大风暴带来的重创是，若玛咖的价格持续走低，有的种植户或收购商将损失几百万甚至上千万。除了晾干待售，有的农户因嫌采收麻烦，还有不少玛咖依然还在地里。“请人挖，一公斤还1块钱左右。”攀枝花的一位村民介绍，挖起来可能人工成本都不够，干脆不挖了，任其烂在地里。

这片玛咖种植田里的叶子已经枯黄，可是村民懒得挖了

深度剖析

玛咖真的是神药吗？

无论在城市的药店或者商家的宣传，玛咖的功能几乎无所不能。在各种神奇功效中，还数“植物伟哥”这一点最吸引眼球，一些商家甚至暗示“吃了3天见效”。

“玛咖能壮阳完全是被夸大。”攀枝花学院教授、药学博士韦会平研究玛咖多年，据他介绍，在国外，玛咖多用于提高雌性动物的生育能力。虽然有研究资料表明，玛咖能提升男性精子的活力，但这不代表就能提升性能力，这完全不是一回事，“自玛咖被引入国内后，玛咖一直被炒作，作用被夸大，人们因此产生误解。”

韦会平介绍，从2012年到2014年间，在他的主持下，开展了《攀枝花玛咖规范化种植技术及药用价值评价》研究，并于2015年通过科技成果鉴定。研究发现，玛咖确有一定药用成分，但是，“玛咖对人体的具体作用及玛咖的功能还有待考证，国内研究也属于空白，目前处于研究阶段。”

“玛咖不是药品，而是一种功能性食品。”韦会平介绍，2011年，原卫生部为玛咖颁发了“身份证”——新资源食品。按照《新资源食品管理办法》规定：生产经营新资源食品，不得宣称或暗示其具有疗效及特定保健功能。他介绍，在国内外，玛咖都没有取得药品这一身份证，说明没有被政府认可。

云南省农科院高山经济植物研究所副所长薛润光在接受媒体采访时也表示，玛咖有其特定的功能，玛咖中含有两种独特的成分玛咖酰胺和玛咖烯。长期服用，可改善睡眠、调节激素水平、缓解女性更年期症状等。不过他表示，对于玛咖具体成分的药效和作用机理，目前学界尚未研究清楚。特别是临床研究，几乎处于空白状态。

规范行业能让玛咖起死回生吗？

由于没标准质量参差不齐，玛咖市场混乱，价格偏离价值。在玛咖销售商林海看来，玛咖或正在重走螺旋藻的道路，当年云南螺旋藻产业红极一时，后来由于市场混乱逐渐没落。还有不少人销售商认为，今年玛咖价格持续低迷，玛咖行业没有得到有效的规范也是主要原因之一。

对此，成都商报记者在丽江采访了解到，2015年3月，《丽江玛咖栽培技术规程》正式实施。这是全国首个玛咖产业的地方性技术规范，对丽江玛咖的产地环境条件、良种生产、育苗、大田种植、病虫害防治、采收加工及贮藏运输等方面进行了规范。与此同时，《云南省食品安全地方标准玛咖干制品》也在2015年9月出台，“根据玛咖酰胺含量的不同，该标准将玛咖的质量分为不同等级。”

“价格大幅跌落，也有积极的一面。”有玛咖销售商认为，通过市场调节，一些投机商贩及一些不守规范种植户，必然将遭到淘汰。最终，玛咖行业也许有望逐步规范，价格逐步回归理性。“现在市场上售卖的玛咖，多为初级农产品，而深加工产品却很少。” 他们认为，玛咖要获得持续发展，需要走规范化、规模化产业发展道路，一定要重视深加工，与市场需求结合，提高附加值，为玛咖销售困境破局。