牛奶和酸奶是很多人家里的常备“消耗品”。如果喝不完或者喝腻了，就拿来做小甜点。做小奶球不需要面粉、一袋牛奶、一盒酸奶、一碗淀粉。
做起来也很简单。你不需要烤箱，你不需要杀死它，搅拌它，搅拌它，烹饪它，搓圆它。你不需要任何基础，新手一次就能成功。
好的小奶球又白又胖，又可爱又嘟嘟。一口之后，奶香味在口中绽放。q弹的又软又糯，一口根本停不下来！
安琪美食厨房出品
# #材料。
* 120克牛奶。
*酸奶80g。
* 100-钻石玉米淀粉65g。
* 100颗钻石细糖15g。
*紫薯粉适量。
# #练习步骤。
1.将除紫薯粉外的所有食材倒入奶锅中，搅拌均匀。
2.开小火，边加热边搅拌。
3、厚的可以抱团~
4.稍微冷却后，带上手套，把一些面团戳成球。
5.撒上紫薯粉。
# #提示。
也可以根据自己的爱好用可可粉、抹茶粉等代替~ ~ ~。
# #牛奶的营养功效。
1.镇静安神。
意大利研究人员发现，牛奶具有镇静和镇静作用，因为它含有一种能抑制神经兴奋的成分。Avallone建议，心情不好的时候，不妨喝一大杯牛奶，放松一下。睡前喝一杯牛奶可以促进睡眠。
2.抑制肿瘤。
牛奶和牛奶奶酪中含有一种CLA物质，能有效破坏人体内具有致癌风险的自由基，并能迅速与细胞膜结合，使细胞处于防御抗癌物质入侵的状态，从而起到预防癌症的作用。而且，牛奶中所含的钙能有效破坏人体肠道中的致癌物质，使其分解并转变为非致癌物质，排出体外。牛奶中含有的维生素A、维生素B2和维生素D对胃癌、结肠癌有一定的预防作用。
3.促进儿童大脑发育。
它是乳类哺乳动物出生后赖以生存和发展的唯一食物，它含有幼儿发育所必需的所有营养物质。
4.美女美女
牛奶中的乳清可以消除面部皱纹，保持皮肤光滑湿润。
5.全面营养补充。
它可以在高压下保持动脉血管稳定，降低中风的风险。大大提高大脑的工作效率；能强健骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩的发生；让伤口愈合得更快。
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