京商今报讯(记者许)2019年下半年首日，盒马推出的第五种新业态登陆上海。Pick'n，它的重点是“拿着就走，不用排队”的概念。
围棋自问世以来，吸引了众多关注。今年以来，盒马鲜生在原有门店的基础上，探索了很多新业态。与Costco、7-11等选择专注于一种模式的零售商不同，Box Horse正在构建基于不同消费水平和商业区特征的零售体系。然而，多业态的发展也考验着零售商的综合平衡。
7月1日，盒马新鲜生活全新业态Pick'n Go便利店首店在上海黄浦区格非中心B2层开业。挑选
围棋在中文里的意思是打包带走。用户可以通过手机提前下单，到店取货。目前销售的商品约有20种，主要是生鲜食品和快餐，包括煎饼、咖啡、豆浆等零食和饮料。
公开资料显示，Pick'n Go主要由手动计数器和自升式集装箱组成。手册主要负责食品操作和准备，下单和收银主要通过盒马App完成。在皮克恩。
Go外面也有自助餐柜，消费者不用进店就可以提前拿到自己订购的商品。关于Pick'n Go业务的具体定位和规划，盒马相关负责人表示暂时不予回应。
据报道，皮克恩
Go是博克斯马在博克斯马鲜生店外尝试的第五种新业态。此前，除了2017年推出的盒马F2便利店外，盒马美食市场、盒马mini、盒马驿站都在今年年初进入了大众的视野。其中，盒马站位于盒马不能开店的区域，只提供送货服务，相当于前置仓；盒马市场相对接地气，果蔬大批量销售；盒马mini的位置进一步下沉，位于郊区和城镇以及三四线城市；盒马F2定位写字楼商圈。多元化的业态可能为盒马注入新的动能。近日，盒马CEO在接受媒体采访时直言，“如果盒马想在一、二、三线城市覆盖整个城市，仅仅依靠盒马生鲜生活的‘新鲜度’是不够的。盒马也要研究如何在社区、CBD、写字楼做，如何在城乡结合部做，如何在郊区做。”
盒马CEO后羿此前表示，除了盒马新鲜生活，盒马还在积极探索盒马美食市场、盒马mini等新业态。研究不同城市、不同区域、不同人口密度、不同场景的最佳商业模式，为未来十年的发展做好创新战略储备。
中国电子商务协会资深专家庄帅表示，近两年来，博克斯玛一直在为博克斯玛鲜生开设大型门店，这也带动了多家生鲜超市配送模式的热潮。线下市场还有很大的空间让用户在线转型。但是，相比大店，小盘模式显然更直接快捷。首先，由于小规模门店面积小，选址比大门店容易得多，便于大规模扩张。此外，小商店在防损、卫生、补货方面的工作量大大减少，人工成本也更低。
同时，根据不同业务区和客户群体推出的不同业态，从细分市场为Box Horse增加了更多的用户联系人。庄帅认为，作为阿里新零售的重点，盒马不仅要管好实体超市，还要做好线上线下的转型。所以需要尝试多种格式，最终实验出最适合大规模开发的格式。事实上，每种业态差异很大，多条腿走路也考验着零售商的综合平衡能力。虽然小业态具有成本低、选址好的优势，但是这个领域的竞争也比较激烈，包括传统的个体户经营者，以及各种大型零售商和创业公司。此外，小商店开张后管理起来会很复杂
