新奇、独特、美味是当代年轻人用餐打卡的三大要素。当餐饮消费成为展现生活潮流的重要方式，如何吃好、玩好、有个性？
近日，2021 Tik Tok新东餐厅深圳站活动启动会召开。深圳市餐饮商会常务副会长余剑锋、深圳老字号协会副会长曹春辉与当地美食“胖小子吃深圳”分享了深圳餐饮风向标和企业Tik Tok成立的内容，探索餐饮消费新趋势。
2021 Tik Tok心餐厅深圳站活动启动会。
美食遇上短视频，餐饮营销内容为王
作为一座年轻的城市，深圳在餐饮融合和风格创新方面独树一帜，打磨出鸡椰、西茶、乐凯撒等一系列别具特色的“深圳风味”。
生活节奏快，城市年轻人比例高，也造就了深圳夜间消费需求大、连锁度高、线上名人店铺多等鲜明特点。
“深圳餐饮品牌具有高度的专业性和国际化视野，专注于产品升级、管理运营效率、组织实力，带动了深圳餐饮业的发展。”深圳市餐饮商会常务副会长余剑锋在活动上表示，从2017年开始，深圳成为网络名人中新的食品出口目的地，带来了喜茶、奈雪茶、乐凯撒、檀宇等红色品牌。
深圳为餐饮品牌创造全国领先地位提供了更多机会。自Tik Tok本土生活业务推出以来，深圳餐饮品牌迅速响应，将Tik Tok作为业务阵地之一，迅速获得流量和转化，创造了一个又一个新的线上营销记录。
核桃是深圳年轻人最喜欢的餐厅之一。据核桃益田假日世界店负责人陈胜阳介绍，2019年1月，核桃益田假日世界店上传了第一段颤音短视频。今年4月初，当本地生活最初成立时，它很快就声称自己是Tik Tok的POI。从第一款Tik Tok产品上架仅用了几个月，直到现在，这家店还在继续排队，营业额翻了一番。
美食大师“胖子吃深圳”。
在颤音平台拥有311万粉丝的本土美食家“胖子吃深圳”表示，Tik Tok火热的本土生活为餐饮品牌和人才带来了新的发展机遇。从最初的流量为王到现在的内容为王，好的内容永远是账号发展的基石。
看了就想吃，年轻人的餐饮榜单
据悉，截至2021年6月，Tik Tok日活跃用户数突破6亿，日均视频搜索量突破4亿。通过Tik Tok寻找和打卡当地美食，已经成为餐饮消费链条中的重要一环。
作为Tik Tok本地生活推出的首个视频餐饮榜单，Tik Tok新东餐厅在2020年先于北上广深、成、杭六大城市发布，上榜餐厅超过300家，曝光话题300亿。依托Tik Tok上亿用户和头面美食家的优质种草内容，将站内流量转化为当地餐饮品牌的实际口碑和影响力，呈现出让人读了就想吃的新潮餐饮指南。
今年，随着本地生活业务的不断深入，本地POI(点的)。
信息(即“信息点”)打卡功能逐步完善，商户自播、人直播、人带货等机制更加顺畅。Tik Tok持续支持餐饮业。
2021年，Tik Tok新东餐厅全面升级，从去年的6个城市扩展到20个城市。同时，对入榜、打榜、选人机制提出了更详细的方案。
据巨引擎深圳本地直营负责人万明介绍，截至9月30日，本地商家已在Tik Tok发布原创视频，主题为# Tik Tok新东餐厅餐厅定位，可成功注册；10月15日至11月30日，活动进入冲刺阶段，全网数百亿的流量支撑着评审团前往门店进行评审。同时，入围企业的评估来自
与此同时，心跳评审团和公开招聘人员也在注册过程中。已入驻团购达人广场的本地达人和美食探索店爱好者，可通过Tik Tok搜索# Tik Tok心跳餐厅，参与活动报名。
据介绍，今年的Tik Tok心餐厅深圳站，将有助于进一步完善Tik Tok餐饮的线上营销生态，为更多本土新潮餐饮品牌提供营销和流量支持，不断为美食达人和用户探索一个新奇、好品味的休闲好去处。平台、商家、人才、用户将联动，共同绘制深圳新潮美食地图。
【记者】马芳
【作者】马芳。
【来源】南方报业传媒集团南方客户端。
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