春暖花开，万物复苏。华腊，餐饮企业2021年第二季度营销计划新鲜出炉！
本季度重点营销节点为季节性营销、母亲节,儿童节、端午节.不同的营销点、不同的营销目标、不同的营销工具组合可以有效提升私域流量的运营效果！
春季营销
(4月)
营销背景/目标
1\.春天是一个新的开始。对于餐饮，我们可以以季节为出发点。
2.营销目标聚焦季度效益，春季做新品，保持会员粘性，增强回购。
营销工具推荐
1.免费征集：活动免费发起和参加，体现品牌福利的诚意。
2\.优惠券的销售：可以带动两个收入的金额：优惠券的销售金额和优惠券带动的消费金额。同时，锁定客户的多元消费。
营销方案建议
1.以“春暖花开，惊喜送礼”为主题，通过免费领取，会员可以在美好的春天领取新鲜福利，从而到店消费。福利可以是新券、代金券等。
2.9.9元在商场销售代金券套餐，包含食品券和代金券。服务期三个月，锁定客户春季消费频次。
后台配置流程
1\.营销中心-营销箱-新会员-免费领取。
2\.填写活动名称、时间和描述。
3.\.根据实际情况填写活动范围的相关信息。
4.填写礼品信息并完成。
5\.营销中心-活动管理-特色营销活动管理-根据活动类型和主题选择活动-点击“下载链接/二维码”下载。
6.下载的两个链接/二维码可用于线上和线下宣传资料，客户点击或扫描代码即可获得优惠。
母亲节
(5月9日)
营销背景/目标
1 \.母亲节,这个品牌应该输出观点，关爱母亲和妇女，表达爱。与顾客建立情感联系。
2\.消费给予优惠，锁定后期消费。
营销工具推荐
盲盒：抽奖活动中有惊喜和未知礼物，可以吸引顾客参与，奉献给全世界妈妈的爱。
营销方案建议
当天可以参加盲盒抽奖。建议丰富盲盒礼品种类，设置1-3个霸王餐奖品，吸引顾客到店。
后台配置流程
1.营销中心-营销盒子-粉丝互动-盲盒。
2\. 填写活动名称、时间、说明。
3\. 填写活动条件，参与次数。
4\. 设置活动内容、奖项内容。
5\. 营销中心---活动管理---特色营销活动管理---根据活动类型和主题选择该活动---点击“下载链接/二维码”下载。
6\. 下载的二链接/二维码可用在线上、线下宣传物料里，顾客点击或扫码可参与活动。
儿童节
（6月1日）
▊ 营销背景/目标
儿童节营销目标在于营造节日氛围，唤醒顾客童心，以节日活动链接顾客情感，维护顾客粘性。
▊ 营销工具推荐
（一）集点卡：
1\. 凭消费次数可以集星星，累积一定量星星后，可以获得相应的奖励。
2\. 集点卡类似小时候集卡片的形式，以唤醒顾客同年记忆的形式，提升顾客消费频次。
（二）膨胀大礼包：互动营销，扩大活动影响力，同时具有拉新效果。
▊ 营销方案建议
1\. ”回归童年，半价吃饭“，可设计顾客每消费一次累计一个星星，消费3次可获得一张5折券。
2\. “小伙伴快帮我助力，半价吃饭啦”，可设置3个人助力后，活动发起人可获得30元代金券，8个人助力，可得8折券，16人助力后可得6.1折券。
▊ 后台配置流程
（一）集点卡
1\. 营销中心---营销盒子---促进复购---集点卡。
2\. 填写活动名称、时间、说明。
3\. 填写总计点数、获得方式、试用店铺信息。
4\. 填写礼品信息。
5\. 选择投放公众号及场景。
6\. 营销中心---活动管理---特色营销活动管理---根据活动类型和主题选择该活动---可查看相关活动效果。
（二）膨胀大礼包
1\. 营销中心---营销盒子---会员拉新---膨胀大礼包
2\. 填写活动名称、时间、说明。
3\. 填写活动规则信息。
4\. 填写活动内容信息。
5\. 设置分享规则。
6.营销中心---活动管理---特色营销活动管理---根据活动类型和主题选择该活动---点击“下载链接/二维码”下载。
7.下载的二链接/二维码可用在线上、线下宣传物料里，顾客点击或扫码可参与活动。
端午节
（6月12--14日）
▊ 营销背景/目标
端午节是中国重要的传统节日，营销的重点在于营造节日氛围以及为节日后的小淡季储客。
▊ 营销工具推荐
摇奖活动：可营造浓浓的节日惊喜氛围，同时以不同券的设置锁定顾客后期消费。
▊ 营销方案建议
奖品类别要设置当餐可用的券以及下次可用的券，当餐可用的券建议为成本低一些的饮品、小食等，下次可用的券建议为代金券、折扣券、特色菜品券价值感高一些的券，吸引顾客，节后消费。奖项建议5-8个。
▊ 后台配置流程
1\. 营销中心---营销盒子---粉丝互动---摇奖活动。
2\. 填写活动名称、时间、说明。
3\. 填写活动范围信息。
4\. 设置活动奖品。
5\. 营销中心---活动管理---特色营销活动管理---根据活动类型和主题选择该活动---点击“下载链接/二维码”下载。
6\. 下载的二链接/二维码可用在线上、线下宣传物料里，顾客点击或扫码可领取福利。
▊ 案例分享（摇奖活动）
品牌： 某中餐品牌
活动时间： 2月1日--28日（1个月）
活动内容：
一等奖：百元券；
二等奖：7.8折券；
三等奖：8.8折券；
四等奖：特色菜品券；
五等奖：小食券。
活动宣传：
（1）线上：公众号微信推文；店长朋友圈海报宣传；门店微信群推广。
（2）门店：门店张贴海报、摆放展架宣传；服务员点餐时口头推荐。活动数据：拉新10000+人，平均回收比例25%，带动销售额40万+。
总结
1\. 本季度营销，品牌应根据自身业态及品牌特点选择合适的节点，根据全年的营销规划，确定单个活动的营销目标。
2\. 具体活动内容的设置可结合当季新品、主推套餐等。
