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发面油炸小吃的做法大全,小吃制作大全视频教程

  

  大家好,我是原作者:为爱做饭。   

  

  让你省心省力,做出简单美味的食物。   

  

  让食物充满家乡的味道。   

  

  让我们一起努力成长,一起做爱心食品。   

  

  制作不同而独特的食物既简单又快捷。   

  

   《香酥小零食》   

  

     

  

  加入面粉300克、酵母3克、白糖20克、温水170克、面粉。   

  

     

  

  面粉搅拌成絮状,揉成硬面团,用保鲜膜包好。   

  

     

  

  面团上抹一点油,放入冰箱,低温发酵一晚上(油不会粘在保鲜膜上)。   

  

     

  

  加入玉米油20克,鸡蛋1个,蜂蜜10克,面粉15克。   

  

     

  

  打匀过筛,倒入70g椰子粉。   

  

     

  

  加入20克葡萄干,将葡萄干洗净切碎,搅拌均匀。   

  

     

  

  第二天早上,取下保鲜膜(或发酵至正常大小的两倍)。   

  

     

  

  案板上撒上面粉,加入面团,揉出面团气泡。   

  

     

  

  把面团压一下,擀成薄饼,大约三毫米厚。   

  

     

  

  用油酥面糊面皮,压平,两面折三分之一。   

  

     

  

  把方块堆起来,压一次,擀成煎饼形状。   

  

     

p>再两边叠起,成长条状,轻轻擀两下。

  

  

面团中间切开,切成小宽条。

  

  

面条两边扭一扭,成小麻花状,依次摆放均匀。

  

  

加入30粒黄豆,55粒大米,加入清水,洗净倒入清水。

  

  

黄豆不用浸泡,倒入破壁机,加入300毫升清水。

  

  

加入15克白糖,盖好上盖,选择豆浆按压,等10-15分钟。

  

  

锅底倒入植物油,烧至六成油温,下入小零食。

  

  

小火慢炸3-5分钟,炸至色泽金黄,多次翻面。

  

  

炸至两面金黄,捞出控油(加入椰蓉油酥,有面包的口感,油条的暄软,麻花的焦脆,做法也简单)

  

  

15分钟以后,破壁机豆浆灯,自动闪灭,倒出豆浆即可。

  

  

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为爱下厨

  

好吃又简单的《香酥小零食》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!