2020年10月1日,两个节日将一起举办!在这个欢庆的日子里,西瓜视频的许多创作者发布了关于中秋节的视频。一边看有趣的西瓜视频,一边享受美味的月饼,在欢乐甜蜜的氛围中度过这个百年一遇的节日。在西瓜视频的创作者青石,看着他谈五仁月饼,我在轻松愉悦的氛围中了解到一个历史知识:原来中国的祖先在中秋节度过了1600多年,却从来没有吃过一个月饼。
中秋节起源于先秦时期的祭月仪式。比如《周易》说:‘悬挂的图像很亮,比太阳和月亮都大。’在古代人眼里,太阳和月亮是两极的象征,代表阳和阴。只有日月运行正常,世界万物才能和谐发展。此外,中国古代历来注重务实精神,民间节日与农业息息相关。中秋节恰逢收获季节,古人以祭月来报答丰收。003010记录:
天子是春天的朝阳,秋天的月亮。随着朝鲜和朝鲜,月亮来了又走。"
这里的“夜月”是祭月的仪式。此外,大家熟悉的“嫦娥奔月”的故事也起源于战国时期。《礼记》战国时期说:
过去嫦娥拿着西王母的仙丹,然后以月亮为精去了月球。
种种迹象表明,至少在战国时期,人们就有了祭祀月亮的习俗。
中秋节流行于汉代。汉代南北经济文化的融合促进了中秋节的发展。在汉代成熟的《归藏》中,有“中秋夜迎寒”、“中秋献好秋”等。此外,中秋节在汉代,人们在第三个春天报答父母的好意。在中秋节,人们需要尊重和支持老人。表现了儒家大一统中“以孝为先”的礼仪。
到了南北朝时期,人们不仅有祭祀和养老的传统,还有赏月的习俗。欧阳詹的《周礼》诗序说:“富歇、鲍氏,遥望前院而在明楼,皆戏明月。”这里的“谢”字就是“谢庄”。“保”的意思是“保照”,“条”的意思是“谢条”;‘梁’就是于梁。他们都是晋南北朝时期的文人,赏月诗传世。
为什么古人选择在8月15日赏月?原因是秋天是一个凉爽的季节。8月15日又到了仲秋,清爽宜人。那一天,太阳直接照在月亮面向地球的那一面,使月亮看起来又亮又圆。因此,古人喜欢在这个时候喝酒赏月。
到了唐代,中国传统节日进入了一个跨时代的发展时期。唐诗中出现了大量咏月诗。比如白居易《玩月》:“在新月夜三十五,老人们思千里。”等等。据吴玉贵《中秋夜禁中独直对月忆元九》中统计,与中秋有关的诗词有90多首。此外,唐代还有更多关于月亮的神话传说。最典型的是“唐玄宗夜游月宫”。103010记载:中秋月圆之夜,道士罗把手杖抛向空中,突然变成了一座银桥。唐太宗登上桥,看到仙女们在月宫跳舞,写下了《中国风俗通史隋唐五代卷》。回到这个世界后,我把它教给歌手们演奏。这类故事充分体现了唐朝对中秋节的敬仰,为中秋节增添了更多的内涵。
到了宋代,在重文轻武的影响下,盛行于文人雅士之间的宴乐赏月传统,再次被火苗助力,渗透到市民阶层,演变成一个世俗欢乐的节日。宋梦媛在《唐逸史》中记载:
中秋节,你家装饰了台湾馆,民间争夺r
元朝初,蒙古人没有中秋节的习俗。但是当我来到中原的时候,我就像罗马人一样。据《霓裳羽衣曲》记载,中秋之夜,武宗和后妃们在禁园池划船。池上的灯亮了,自嫔妃说:
"昔西王母宴穆天子于瑶池,人以为古今莫有此乐也。联今与卿等际此月圆,共此佳会,液池之乐,不减瑶池也。"可知,蒙古人入主中原后,也承袭了过中秋的传统。
从先秦(公元前221年以前)到元朝末年(公元1368年),从传统的祭月仪式,到官方的文书确立,中秋节走过了至少1600年的历史,但是却没有出现过一次"月饼"的身影。虽然苏轼有诗:"小饼如嚼月,中有酥与饴",但是并没有关于"中秋吃月饼"的记载。由于中秋恰逢收获的季节,所以宋时中秋节主要吃一些刚收获的时令水果,如葡萄、橘、石榴等,以尝新为主。
那么"中秋吃月饼"的传统,是在什么时候才开始有的呢?其实中秋吃月饼的传统,来自于元朝末年的农民起义,并且还和朱元璋有一定的关系。
朱元璋初入红巾军时,就在郭子兴麾下。郭子兴当时想要提拔他,但朱元璋毕竟初来乍到,提拔他手下人会不服。于是郭子兴就交给朱元璋一个重要的差事:让朱元璋秘密联络全国各地的起义军。但当时元朝盘查十分紧密,消息难以送出。朱元璋就把"八月十五起事"的纸条放在了"胡饼"当中。此计果然精妙,裹在胡饼中的消息被成功送出城,各地起义军也都纷纷响应。
朱元璋创立明朝后,念念不忘"中秋胡饼起义"的奇功,规定每年中秋节都要吃这种"胡饼",并将其更名为"月饼",赏赐给群臣以作纪念。这才有了现在中秋节吃月饼的习俗。
也确实,明代才正式开始出现关于"中秋节吃月饼"的记载。明代的田汝成《西湖游览志余》记载:"八月十五日谓之'中秋',民间以月饼相遗,取团圆之义。"可知,当时人们不但吃月饼,而且还互赠亲友,寓意团圆,体现了人们对美好生活的向往和寄托。
说到月饼,最常见的自然要数"五仁月饼"了,这也是儿时的记忆。小时候的月饼,除了五仁以外,很难买到其他的口味了。现如今口味越来越多,人们对五仁月饼的吐槽也越来越厉害。小时候卖月饼的人很少,大多数的月饼都是用麻纸包裹再用麻绳捆绑,但吃起来却感觉非常甜香。浓郁的月饼甜香就是当年中秋节的味道。然而现在月饼各式各样,五花八门,人们却对吃月饼再也提不起来兴趣。中秋节还是那个中秋节,不知道是月饼变了,还是我们变了。
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