看着网上美食博主拍摄的视频封面,或者在九宫格里拍照,让人流口水。然而,当你外出度假,想炫耀酷,你没有拍照技巧。这时,你需要这六种方法。
1、使用背景
摄影是减法的艺术,所以画面要干净,从混乱的背景中拍出的食物不够精美。加一块桌布可以提高整个画面的档次。即使想不起来用什么背景,也可以把生活中的物件整合起来,比如一副眼镜、一本杂志或报纸、自己的配饰、一个水壶,既生活化又高端化。盘子最好留空,食物不够干净精致。
2、用小物件装点食物
如果你很好地展示了配料,你可以设置一些装饰品来烘托气氛。一般来说,水果、花卉和植物基本上都是用来装饰的。
3.合理安排。
排列整齐的最大好处就是给人带来舒服的感觉,也可利用大小、形状甚至是颜色来排列,这样会使视觉感得到冲击,有秩序也增添高级感,加上后期调色,食物饱满透亮,更有食欲。
四、拍摄角度
俯视拍美食即为上帝视角,一眼就能明了的食材,当美食种类多样时,可选择俯视拍法,
部分食物采取特殊拍摄角度,会拉近给特写,将平时看不清或者没有注意到的小食物放大。
饮料、蛋糕、冰激凌等有立体感的食物采用平视角度去拍摄,即摄像头平行于食物,采用人像模式并对焦,虚化背景。
5、增加互动
单纯拍摄食物的话,会因静态略显枯燥,这个时候可以加一些“动态”的元素来给照片带来趣味。比如让“手”出镜,做一些拿取餐具、端着蛋糕、切开食物的画面,让照片看起来既有神秘感也更生动。在拍摄时,也可以选用一些和食物相关的食材。比如倒蜂蜜、糖浆、果酱、撒面粉这类流动性强又极具张力的元素,加入小道具也会增添美感~