人们以食物为重。小猪的美食店每天都和你见面。在这里，我们品尝来自世界各地的美食，一起探索更多美味！
导语：总是想起学校周围的小吃摊，食物总是让人流口水。许多人最喜欢的食物应该是[鸡蛋汉堡】。
是的，价格不高，味道很好。现在，当你想吃东西的时候，你必须在学校里跑来跑去。那么，你能自己在家做吗？它不仅卫生，而且美味难忘。其实家里的制作过程并不复杂，稍微操作一下就可以完成。具体操作步骤如下：
【所需食材】
食材：面粉，
配菜：鸡蛋、洋葱、姜、洋葱、火腿和猪肉。
佐料：盐、酵母、发酵粉、五香粉、料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、香油。
【制作步骤】
1.准备一个小碗，加入一个鸡蛋，搅拌均匀备用。
2.鸡蛋中加入适量面粉、盐、酵母、泡打粉和适量五香粉，将所有材料搅拌均匀。
3.加入适量清水，标准为糊状。必须注意一个细节。一边倒水，一边搅拌，直到没有颗粒。这时候用保鲜膜盖住，大概半个小时就醒了。
4.在醒面的过程中，我们做了其他的事情：准备配菜。葱、姜切末，再将洗净的葱切成丁，火腿切碎备用。
5.将适量猪肉切成块，加入料酒去腥，搅拌均匀，最后腌制十分钟左右。然后加入一些盐、蚝油、酱油和胡椒粉，最后滴几滴香油。
6.准备一个锅。需要注意的是，这是一款特殊的鸡蛋汉堡锅，市面上有售。价格不高，很实用。锅里刷上油，加入鸡蛋，撒上洋葱和火腿丁，记得小火慢慢炒。底部定型后，翻面继续煎。翻身的时候最好有一个尖头的工具，这样速度和效果会更好。
7.此外，在空的地方加入面糊，通常也是容量的一半。将煎好的鸡蛋取出，然后放入面糊中，再加入一些腌制好的肉末，继续小火煎。反复翻转，直到两面金黄。
8.像这样的其他过程，如果你这样做，你很快就会得到喷香的鸡蛋汉堡。
【厨房小常识】
1.根据个人喜好添加配菜。如果没有其他配菜，加鸡蛋的味道也很好。
2.炒制时，要用小火，尤其是加肉末时，要反复翻面，以免生疏。
3.吃的时候可以根据个人情况选择其他调味料，比如番茄汁，味道也很不错。
结语：
一个便宜的鸡蛋汉堡就完成了。想尝尝的朋友，赶紧进厨房煮吧。我相信它能给他们的家人一个难忘的惊喜。感谢大家今天与小猪分享美食知识，体验美食的乐趣。在这里说声谢谢。今天的食物分享就到这里。如果你有更好的建议，请在文章底部评论。小猪会仔细参考每个建议。我们明天见！
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