生意的好坏取决于老板的想法。如果老板有头脑，生意很容易，但是老板没有头脑。不管员工做什么，都是一派胡言。你可以自己想想，是这样吗？
今天跟大家分享的案例是：在一家餐厅，老板利用“一个果盘”，一年盈利200万。
#案例背景：
江苏老板王，是个土豪，开了10家连锁店，他的生活叫别致。我在朋友中绝对是个大人物。我就放他一个屁，抱着他甜甜的！
谁能想到，这样的人在五年前还是一个“共同嫌疑人”？五年前，虽然他也是老板，但看到破破烂烂的店面，遇到每个在寻找商业秘密的人，真的很无聊。
当时王老板实在没什么商业头脑，就用工地拆砖积攒下来的一点钱盖了个小门面做餐饮。以我在农村抄了好几遍水位表的本事，我觉得截止日期就是癞蛤蟆打哈欠！
但谁曾想过这会有意义呢？短短五年就有一个高手变成了“土皇帝”。过去看不起，现在爬不起来，你说气不气？
就良心而言，人之所以能达到现在的社会地位，确实不是因为主坟抽烟，而是因为跟他的心性有很大关系。当年，当老板的特别牛，总觉得自己高人一等，一天，五喝六，要么骂这个，要么看不起那个。
总觉得自己特别优秀，我的企业管理需要更多的牛，更多的牛。如果别人敢给点建议，我不会把你贬得无地自容，发誓不放弃，更不会学习先进的知识，顺应时代的潮流。我根本看不下去！
我就不说题外话了。直接和大家分享一下王老板年盈利200万元的方法，从中可以获得洞察。希望你能得到启发，应用到自己的事业中。
#排水：
对于实体店来说，其实最简单的就是做活动，比如打折、送礼、满减等等。只要你愿意付出代价，做一个热点活动是很简单的。
难的是如何获得顾客，如何让更多的人了解你的活动，如何让更多的顾客继续进店消费，如何让顾客只来你的店消费。
1:每天下午18: 30，全场打九折。
2:如果花费超过200元，会得到一个100元水果礼盒。
3:前台可以凭小票兑换300元的会员卡。
4: 9.9元办理会员卡，全场享受15折优惠，赠送300元会员卡。
刚才我也说了，活动容易做，如何引流很重要，这样活动的影响力会变得更大。我们这里用的方式是：扫CBD建，单页宣传。
一页的宣传是邀请女大学生，都是170长腿，短裙，黑丝袜。一个学生最高价在120元，活动影响很大，三天5000个顾客。
#利润分析：
在成本有限的情况下，几乎不可能吸引成千上万的人参与一项活动，所以只需要最大化客户数量即可。至于盈利点，很简单。
解锁更多实体店的实际案例，可以点击我下面的专栏，里面有很多来自各行各业的案例。
1:选择晚上18: 30做特价，比较特别。老太太们一般都是自己做饭，能在外面吃饭的都是年轻人，18: 30正好是她们下班时间，所以这个时间打折，效果不是很好。
第二：如果你花了200多元，赠送了100元的水果，这将是必须的。水果本身就是硬需求，所以顾客会时不时来店里消费200元获得这种水果，这也是顾客来店里在锁定顾客技巧上的一个原因。
至于成本，如果品种单一，成本可能会高。但是我们采用拼盘的形式，所以把成本控制在30元非常简单。200元自己消费，按照60%的利润计算，是不是利润很大？
3.收到的300元会员卡也是我无法拒绝，只能后期来我们店消费的原因。绝对不是顾客刷卡。现在免费送去300元，客户跑不快？
但是这300块钱不是一次性扣，而是每次可以扣15%，所以就算扣完了，我们还是会有利润的。相比顾客不来店里，这个利润绝对是一笔不小的利润。
四：9.9元成为会员。虽然打了8.5%的折扣，300元扣了15%，但我们最终还是可以保证30%的利润。而9.9元不就是我们的净利润吗？
再说了，做生意不是有句好话说吗？客户的钱在哪里，客户的心在哪里。如果用少量的利润换来大量的客户流量，这笔交易就不会亏损。
#摘要：
在这个同龄人快速成长的时代，如果你还身无分文。如果你想靠单品盈利发大财，那你肯定是第一个死的。我们应该知道如何给顾客利润，给他们一个去商店的理由。客户多了，利润就更大了。
解锁更多实体店的实际案例，可以点击我下面的专栏，里面有很多来自各行各业的案例。
