大家好，这个假期很多人都不能出门在家，大家都成了大厨。朋友圈基本都是展示家里的厨艺和美食。现在他们不敢开朋友圈了。都很好吃，看完就想吃。她们坐月子的时候没吃那么多。
面食文化博大精深，有许多特殊的种类。只要喜欢，可以随意折腾，各种形状都可以随意塑造。你想做什么都可以。不爱吃蔬菜的孩子可以把它榨成汁，再拌成面粉，做成各种颜色的面食。它不仅外形美观，而且柔软香甜，美味营养。今天，我们就给大家介绍一些简单的小面食。
【第一款】“鼠”你最棒。
第一步：整理了一块面团，把它揉成了椭圆形。一端更大，另一端更小。他用剪刀剪下四个尖角，稍微向上翻，老鼠的脚就做好了。
第二步：翻了个身，在鼻尖上剪下四个尖角来做胡须。
第三步：卷了一根细长的长条，用筷子压了压一端，然后用这种方法把面条捣碎。
第四步：把两小块面团擀成小水滴，戳一个像这样的小洞，然后把面团塞进去做耳朵。
第五步：寻找两颗黑豆或其他豆子作为眼睛。
【第二款】大头蒜
mg src='https://p6.toutiaoimg.com/large/pgc-image/337b2f8d73524f3d93c84c6c78bfe17e' alt='面食想要做好一点也不难，4款花式馒头做法分享，宅在家中不无聊' />
第一步： 面团揉成一个椭圆形，用刀在外圈压上纹路，尽量深一点。
第二步： 这是用菠菜汁和出来的面，搓成细长条，切2厘米左右，从一段剪开一点，做大蒜的芽。
第三步： 从顶部剪开一个小口，把嫩芽放上然后捏紧整理一下。
第四步： 切一些细长条，做大蒜的根。
我们的大蒜就做好了，是不是很形象呢。
【第三款】小鸟依人
第一步： 面团搓成椭圆形，一头大一头稍小，搓好后这样按扁。
第二步： 按扁之后用刀把两边切开，中间压上纹路。
第三步： 这样折过来折成翅膀。
第四步： 用两颗黑豆作为小鸟的眼睛。
这样就做好了。
【第四款】梨子熟了
第一步： 把面团揉成一个类似葫芦的形状，用筷子在顶端戳一个小孔。
第二步： 形状做好之后，搓一根三厘米左右的长条，放到顶端小孔上。
小贴士：
1、 做花样馒头和面要稍微 偏硬 一点，这样比较容易 塑形 。
2、 成型的生胚一定要 醒10分钟 左右再整，这样不易变形。
3、 面粉 加糖会促进发酵
，如果觉得发面时间过长，除了这些常规的方法，可以找一个稍微大一点的盆，倒入适量温水，把面盆放在中间发酵过程会缩短不少。
4、 蒸熟的面食关火之后建议 等5分钟之后再打开盖子 ，这样能保证成品不变形。
5、 建议做好的生胚 二次醒发 一下。
6、 做发面馒头着急吃 又没时间醒发 ，建议用 冷水上锅蒸 ，如果是 发酵好 的建议直接 开水上锅蒸 。
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