端午节假期的最后一天，让我们一起做一些甜点。
今天，我想做的是最近非常热的烤鲜奶,这是一种基本的甜点，没有送奶油的繁琐和技能测试过程。整个过程只是搅拌，只要你有耐心！
超市里很容易买到所有的原料。
烤好的皮略带棕色，味道最好，有点像烤奶酪，很Q弹，有很浓的奶酪奶味，很嫩滑。
如果你假期后不想去上班，那就做个烤鲜奶让自己开心起来吧！
点击蓝色字观看练习视频：烤牛奶。
500毫升牛奶，2个蛋黄，50克淀粉，1个鸡蛋。
20克糖和1片奶酪。
准备2个蛋黄，50g玉米淀粉，20g糖，500ml牛奶，充分搅拌均匀。
倒入奶锅中，小火加热。如果想有奶酪味，还可以加一片奶酪。慢慢地，牛奶会凝固，变得又厚又滑。
模具内衬油纸或保鲜膜，便于脱模，冷却后放入冰箱，直至凝固。
脱模后切成三角形奶酪，表面刷一层蛋液，放入烤箱，230烘烤15分钟。
棕色的外皮就像烤好的奶酪，很有弹性，有浓浓的奶酪奶香味，非常滑嫩。喜欢的朋友，赶紧试试吧~
