现在网络的发展无需多说。
短视频营销在这样的环境下已经赢得了很多餐厅。
带来了非常好的宣传效果。
目前消费主流是80后、90后、00后。
他们不仅个性化,而且喜欢互动和分享。
短视频正好符合这个特点。
不仅打破了餐厅传统的促销模式。
也打破了餐饮经营者固有的思维模式。
那么,如何让你的短视频站得高,吸引更多的关注呢?
一、借顾客的抖音,宣传餐厅吸引人气
如果我们想在Tik Tok的帮助下吸引游客,我们可以从顾客开始,鼓励他们在餐馆拍摄视频。比如你在餐厅拿一个Tik Tok,可以得到相应数量的“小心”,还可以打折或者送给菜品、小礼物等等。
对受欢迎的餐馆品牌进行仔细研究后发现,在Tik Tok“受欢迎”的大多数产品都是由顾客自己录制和复制的,而不是由餐馆老板积极策划的。
值得注意的是,餐厅老板要设置一些适合视频录制的有趣点,比如在Xi安喝酒扔碗,在西塘拉客小兄弟等。这样顾客可以拍一些图片,玩一些,最好和其他“抖友”互动,这样店里就不用担心没人来了。
这也符合Tik Tok大部分部门的视频内容趋势,看似即兴、搞怪、无计可施……恰恰是这种Tik Tok让人们觉得更真实、更值得信赖,顾客会心甘情愿地接受广告“安利”,乐在其中而不是反感。
二、有特色就用抖音晒出来
如果你是一家有特色的餐厅,你不妨试试Tik Tok。只要我们做得足够打动人心,即使是很远的客户也会来这里。由此可见,一家能“拍Tik Tok”的特色餐厅对顾客是有吸引力的。
独特的环境、新颖的菜品、贴心的服务,甚至个性化的菜单都可以作为餐厅的独特卖点。我们可以从客户的角度制作有趣的视频,在Tik Tok展示,吸引眼球。
三、边吃边玩,打破传统
我们可以充分发挥人民的力量,创造各种神奇的吃法。没有特色,我们可以创造特色!
“颤音爆品”的制作过程往往是在网络名人达人原创优秀作品之后,随之而来的是大量模仿者,使得原创内容产生裂变传播,全方位触及更多吃瓜人群,吃瓜人群通过亲身体验成为新一轮模仿者。这个过程不断重复,最终导致产品爆炸。
Tik Tok的用户大致可以分为三类,即内容生产者、内容模仿者和吃瓜者。这种突破菜单,边吃边玩的形式,让顾客可以自己创作,不仅有趣互动,而且操作简单,容易模仿,让抖友可以立即进店尝试,会带来很大的线下转化。尤其是海底捞、CoCo、星巴克等民族连锁品牌,门店遍布大街小巷、冷巷,为抖友的模仿体验创造了“天时地利人和”。很难估计Tik Tok带来的品牌宣传效果。
四、打造店员网红
没错,包装网红店员。
经常玩Tik Tok的人会知道,浙江唐玺街古镇有一家小餐馆。餐厅门口,有个小哥哥为了吸引顾客,跺脚撒娇似的唱歌。在被抖音好友意外拍到上传后,他获得了不少围观者的好评,这让他在一夜之间变得极其受欢迎。只要能拍到这个小哥哥,很多抖友就不远万里来到西塘,其受欢迎程度甚至引起周边店铺的报道。影响程度可见一斑。
除了漂亮的小姐弟俩,逗逗、娃娃等。都可以包装成餐厅的“招牌形象”。没那么严肃克制,完全是解放,卖萌,打滚,撒娇,表演。只要客户能拿出手机拍照录像,你就赢了。