嗨，我的朋友们，我喜欢绿色河流烹饪食物的味道。今天想和大家分享的是，韭菜鸡蛋是用来做面团的面包，韭菜不应该只是炒鸡蛋。今天跟大家分享薄皮大馅面包的做法。自从学会了这种偷懒的做法，我家每三天就做一次，营养又简单。它可以作为午餐和晚餐的主食，每次对我的孩子来说都不够。
画完了馅饼。
首先，看看馅饼的成品图。很开胃吗？所需食材为：开水180毫升，普通面粉300克。
15毫升玉米油，三个鸡蛋，一把韭菜，盐蚝油和五香粉。
把面条用开水烫一下，揉成一团。
1.大碗中准备300克普通面粉，倒入180毫升开水，边倒边搅拌，大块面粉边搅拌边倒入15毫升玉米油。这时面粉没那么烫，然后趁热开始揉面，揉成光滑柔软的面团，盖上盖子松弛十分钟。
把鸡蛋煎成碎鸡蛋。
2.把三个鸡蛋敲进碗里。这个蛋一定是母鸡下的，不是公蛋。放半勺盐，把鸡蛋搅拌一下。锅里的油烧开，油热的时候倒入搅拌好的蛋液，用筷子快速搅拌，将鸡蛋炒碎放凉备用。
诱捕。
3.准备一把韭菜，洗净，切成块，放在大碗里。首先倒入食用油，搅拌均匀。这样就锁住了水，混合的馅料就不会出来了。然后，倒入冷却的碎鸡蛋，加入一勺盐、半勺五香粉、少许蚝油，拌匀备用。这是根据你自己的喜好准备的。放在面板上。
包着馅的面包。
4.把面条拿出来放在面板上，稍微揉一下，切成大小一样的面条，把每根面条从外到内排列好，揉圆压平，用擀面杖擀成0.5厘米厚的圆饼，加入一勺准备好的馅料，像包子一样合上，揉圆压平。就像这样。
在电烤盘里燃烧。
5.电烤盘加热后刷点油。如果家里没有电饼铛，可以用平底锅。油热后，放入准备好的饼皮。这饼皮很软，用力压也破不了。烙到底定型后，翻面，中火烙至两面金黄，反复翻几遍，不要糊。贴上商标，直到蛋糕表面膨胀，蛋糕熟了。用铲子压一下，里面有气体，我们的馅饼就出来了。
馅很薄的馅饼。
6.你学会做的馅饼皮薄馅大。打开一个看看里面。外皮很软，馅料尝起来很好吃。早上吃美味的馅饼只需要十分钟。解决全家人的早餐很容易。一点也不麻烦。比外面卖的好吃多了。
这个蛋糕的大小可以根据自己的喜好来控制。如果你喜欢其他馅料的味道，你可以放其他肉或蔬菜。方法很简单，保证你成功一次，新手根本不会失败。如果你想吃一个，你不能停止吃它。如果你喜欢我做的食物，请关注我。请点赞、收藏、转发。也可以点击我的头像观看完整视频。也欢迎大家在评论区留言指导。谢谢你。
