大家好，我是不想吃的小王！
入味第一步，调味是最有用的。
100种调味料17-香油，一点点知识日积月累，看完你就是食神。
我们许多朋友喜欢吃芝麻油。烹饪结束时加入几滴。香味瞬间被激发，味道大不相同。但是你知道芝麻油是什么做的吗？
香油其实就是芝麻油，是在芝麻中提取出来的一种食用油。因为它自身带有特殊的香味，所以大家叫它香油。
香油的用法
香油的作用可以增强香气，促进食欲，更有利于营养物质的吸收。拌凉菜的时候可以放几滴，煮之前放几滴，煮完之后放几滴，这样味道会更好！但是不要放太多，不然会太浓。
香油的作用
芝麻油富含维生素E，能促进细胞分裂，延缓衰老。芝麻油含有约40%的不饱和脂肪酸，容易被人体分解吸收，从而促进胆固醇代谢，有助于消除动脉血管壁上的沉积物，保护血管。早晚空腹喝香油可以缓解便秘。经常吃香油还可以降低烟酒的毒性，对咽喉也有好处。
香油的储存
芝麻油应储存在玻璃瓶中，并避光密封。
好了，今天就到这里！
最后，希望大家都能越做越好。
以上内容仅供参考，谢谢！
