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  选择新鲜食材在海里钓小黄鱼,肉质鲜嫩,大小均匀。   

  

  在星空下。   

  

  # #材料。   

  

  *小黄鱼12条(约200克)。   

  

  *姜丝3克。   

  

  *黑胡椒酱40克。   

  

  * 1克黑胡椒。   

  

  * 0.5g盐。   

  

  *料酒20g。   

  

  *橄榄油约5-10克。   

  

  # #练习步骤。   

  

     

  

  1.选用鲜到鲜的小黄鱼为原料,肉质鲜嫩,大小均匀。   

  

     

  

  2.小黄鱼解冻洗净表面。   

  

     

  

  3.从鱼肚这个小洞剪剪刀,取出内脏(把能拿出来的脏东西都拿出来)。顺便减去鱼头洗干净。   

  

     

  

  4.一个个清洗,一个个清洗。   

  

     

  

  5.从肚子中间切一个,不要切掉。   

  

     

  

  6.加入盐、姜丝、料酒、黑胡椒酱和黑胡椒。   

  

     

  

  7.搅拌均匀,腌制。时间越长越好吃。   

  

     

  

  8.烧烤架加热,铺上油纸,刷上橄榄油。   

  

     

  

  9.铺好带子。   

  

     

  

  10.用油纸覆盖表面。   

  

     

  

  11.盖上烤肉机。   

  

     

  

  12.大概5-10分钟就熟了。   

  

     

  

  13.烤肉机的版本又嫩又多汁。   

  

  # #提示。   

  

  腌的时间越长,味道越好。如果很重,可以多加一点盐。   

  

  做美食有技巧,我的每一道菜都有小妙招。可以搜索“豆果”,直接查看我的食谱!   

  

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