夏天天气闷热，没胃口，不想吃。这个时候，我想吃各种凉的开胃爽口的食物。北方最常见的食物是冷面、凉面、大拉皮和各种凉菜。
下班回家一点也不想去厨房。我基本选择晚上在Aauto faster做简单的凉面。拌入酸辣酱，加入自己喜欢的蔬菜和水果。想吃肉可以煮鸡胸肉，用鸡丝做凉面。或者炒肉末，营养丰富，适合全家。
我今天分享的是最简单的料汁拌凉面，整个制作过程也就十分钟，可以把凉面放在甜瓜圈里，或者放在西瓜做的小碗里，好吃又好看，孩子特爱吃。
#【食材】
面条秋葵猕猴桃甜瓜或西瓜大蒜小葱小米辣椒胡椒粉胡椒粉。
白糖1勺，芝麻1勺，陈醋3勺，盐2勺。
#[练习]
1、
取一个空碗，将葱花、蒜末、小米辣圈、辣椒粉、白芝麻、胡椒粉放在一起，烧热锅倒油，搅拌均匀。然后加入3勺酱油、2勺陈醋、1勺糖和少许盐，搅拌均匀备用。
2.锅里的水烧开，放入洗净的秋葵，三分钟后捞出，切成两半。
3.再次烧开水后，将面条煮3-5分钟左右，捞出冷水。
4.猕猴桃切片，去掉瓜的底部和果肉。如果底部是平的，做成小碗，效果会更好。
5.将果汁倒入面条中，搅拌均匀。看着不错，忍不住偷吃了两口。很好吃。
6.把面条放在甜瓜容器里，放上猕猴桃。
7.把秋葵和果汁混合在一起放在盘子里。
一道好吃好看又酸又开胃的夏凉面做好了！
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