西瓜作为夏季重要的水果，深受消费者喜爱。为了早点上市，大棚种植已经成为一种非常流行的方式。但由于土地利用的限制，连年种植后病虫害频繁发生，尤其是枯萎病的发生尤为严重，已成为严重影响西瓜产业的一大障碍。为了解决这个问题，人们采用了嫁接育苗的方法。不仅在中国，在日本也是如此，嫁接育苗占西瓜产量的95%以上。
嫁接育苗是将栽培品种幼苗的地上部分(接穗)移植到其他具有优良根系性状的根茎(砧木)植物幼苗上，形成新的组合苗，培育成健壮苗的过程。将西瓜嫁接在南瓜、葫芦等砧木上，就是西瓜的嫁接苗。嫁接不仅解决了西瓜抗病性差的问题，还具有节肥、增产、促进西瓜幼苗初期生长、提高抗寒性等诸多优点特色。介绍了西瓜嫁接的几种具体方法，优良缺点和后期管理方法。
1 育苗
1.1 苗床准备
育苗基质。
基质可以是东北或内蒙古泥炭基质，有机质丰富，疏松，节肥节水。营养土使用前可喷洒多菌灵或百菌清800次。插头可以是带有50或32个孔的标准方形插头。
在环境要求。,在暖棚里或苗床下面铺设一层地暖线，以达到取暖的目的。
1.2 品种选择
砧木选择。
在选择砧木时，必须考虑很多问题，如砧木与接穗的亲和性(嫁接亲和性和共生亲和性)、抗枯萎病的能力、是否影响西瓜本身的品质、对逆境的适应能力等。这些问题将直接影响到后期的田间管理，甚至农民的收入。
目前，葫芦和南瓜被广泛用作西瓜嫁接栽培的砧木，各有其优越的目前西瓜嫁接栽培中普遍使用葫芦和南瓜作砧木，各有其优缺点.
a.葫芦砧木。
葫芦是早期生产中使用最多的砧木，其优点与西瓜亲和性好且稳定，生长稳定，对西瓜品质无不利影响，但其抗寒性和抗病性比南瓜砧木差，尤其是对炭疽病基本无抗性。
且连续多年种植会增加枯萎病的发生率。
以葫芦为砧木的嫁接苗更耐低温，但植株容易早衰。图为瓜类砧木幼苗萌发，需要人工辅助去除子叶上的黑色种壳。
b. 南瓜砧木。
近年来，南瓜砧木的使用越来越多，成为主流。优点根系发达，吸肥能力较强，抗炭疽病和枯萎病能力强，抗寒耐热能力强，生长旺盛，产量高。
缺点与西瓜的亲和性比瓜类砧木差，不抗白粉病，容易导致果实品质下降。
以南瓜为砧木的嫁接苗根系发达，耐高温，肉质紧实，产量高，但果形易不均匀。图为南瓜砧木发芽，白色的种壳会自行分离。
接穗选择。西瓜的接穗要合适。
地市场需求且在当地表现优良的品种。1.3 浸种催芽
砧木和接穗种子均采用温汤浸种消毒，25～30℃条件下浸泡4～6小时（葫芦种子浸泡48小时）后，在25～30℃条件下催芽。当种子露白至芽长0.5cm时播种。
1.4 播种
砧木播于32或50孔标准方孔穴盘中，接穗播种于沙盘上，采用不同的嫁接方法，砧木和接穗播种稍有差异。砧木、接穗苗龄过小或过大均不适宜嫁接。苗龄小的嫁接虽然容易成活，但很容易产生高脚苗、僵苗；苗龄大的嫁接虽然容易操作，但接穗易失水萎蔫、嫁接愈合期长。
南瓜的子叶较大，种子萌芽后第8天剪去半张子叶，避免相互拥挤，造成操作不便。
接穗西瓜播种，用薄膜保温保湿促进萌发，萌芽后进行练苗使其生长充实。
当西瓜苗长至4-5厘米、胚轴伸直稍转绿、子叶还带种壳时，就达到嫁接规格标准。
2 嫁接方法
2.1 靠接
一般砧木较接穗晚播3～5天，以砧木、接穗子叶展平刚露真叶为宜。先用刀片去除砧木的生长点，并在砧木子叶下方1cm处从上到下作30°的斜切口，切口深度为茎秆粗度的1/2左右，切口长1cm。再在接穗相同高度的茎秆位置向上30°斜切1个长1cm的切口，深度与砧木相同，两者相互契合后用嫁接夹固定，放回苗床上。嫁接过后伤口不要贴近穴盘，以免接穗接触土壤而发生不定根。完全成活后将西瓜接穗伤口下方切断。
优点 ：因为两者根系都有保留，所以嫁接成活率非常高，损失小，且管理方便。
缺点 ：过程繁琐，操作较慢，且西瓜接穗后期切断位置易生不定根，从而导致抗病能力减弱。
2.2 插接
砧木应比接穗早播3～5天，当砧木子叶出土后，即可催芽播种接穗。接穗子叶展平即可嫁接。插接有直插和斜插之分，由于砧木茎秆中空，直插容易导致接穗插到中空位置，一方面影响成活率，另一方面容易生出不定根，所以一般选用斜插法。首先将1根竹签的尖端削成楔形，斜面30°～40°。将砧木的生长点去掉，用竹签从右侧子叶主脉向左侧斜插1cm深，以竹签顶端触碰到食指，不划破表皮为宜。用刀片在接穗子叶下方1cm处斜切1cm左右长的斜面，将接穗插入孔中，砧木与接穗子叶呈“十”字形。
优点 ：操作方便，嫁接效率高，成活率高。
缺点
：易插破砧木茎秆表皮，导致接穗插入时尖端露在外面，导致不定根生成；对嫁接要求较严格。对接穗的苗龄要求较严，苗龄太大，茎秆太粗，不容易插入，导致成活率降低。
西瓜嫁接多采用顶插接法。该方法操作简便、愈合快、成活率高，适合大规模产业化育苗。嫁接工具为一根竹扦和一张刀片。竹扦一端削成与西瓜苗下胚轴粗度相同的楔形，先端渐尖。下面咱们来详细介绍一下。
（1）摘除砧木生长点。嫁接前，先将砧木苗第1片叶基部连同生长点摘掉。
（2）插竹扦。用竹扦沿一侧子叶中脉基部向另一子叶中脉叶柄下方位置，约按45°角斜插一孔（竹签从砧木的中心斜穿出），深5~10毫米，力度以用手指捏茎略感到竹签已扎通为宜。
（3）削接穗。拿刀片在离接穗子叶柄下1~2毫米的胚轴处削一刀，稍转后在另一面再削一刀，削成具有两面切口的楔形状（尖刀口状）。
（4）插接穗。将切好的接穗（呈尖刀面向下）准确地斜插入用竹签插好的插孔内，接穗子叶与砧木子叶成“十”字交叉。
嫁接成活后（10天），要及时摘除砧木的侧芽，摘芽注意不要损伤砧木的子叶和接穗。
2.3 贴接
要求接穗出土后再播砧木种子，砧木比接穗迟播3～5天。首先选取提前培育的砧木，用刀斜向下约30°切掉生长点和1片子叶，留1片子叶，切口长度大约为1cm。选取长出第1片真叶的接穗苗，在子叶下方1cm处用刀片向下斜切1个与砧木苗切口吻合的切口，使砧木和接穗切口紧密贴合在一起，用嫁接夹固定好。
优点 ：操作简单，速度快，效率高，由于伤口接触面大，成活率非常高，且由于切去了砧木的生长点，砧木的侧芽很少，减少后期用工量。
缺点 ：伤口愈合程度不如其他几种方法高。
2.4 劈接
要求砧木较接穗晚播3～5天。去除砧木生长点，用刀片在生长点位置向下切1cm左右的开口。用刀片在接穗下方1.0～1.5cm处两侧各削1cm左右30°的斜面。迅速将接穗插入伤口之中，接穗与砧木子叶呈“十”字形，并用夹子固定，与插接法类似。
优点 ：伤口结合面较大且结合紧密，成活率高。
缺点 ：工序繁琐，效率较低。
2.5 断根嫁接
断根嫁接是由插接法演变而来的一种嫁接方法，这种嫁接方法去掉了砧木原有的根系，重新诱导砧木产生新的根系。嫁接方法和插接法一样，嫁接过后，将砧木根系用刀片切断，同时插入新的装好基质的穴盘中。
优点 ：重新扦插后砧木再生的根系无主根，须根很多，根系更加发达；瓜苗粗壮，一致性、商品性更好；嫁接苗定植后缓苗更快。
缺点 ：管理难度加大很多，且要求砧木根系的再生能力很强。
3 嫁接苗管理
“三分嫁七分管”，嫁接是否能够成功，关键在后期管理，保证二者愈合时所需的温度、湿度和光照。
3.1 温度
嫁接后的苗子要尽量做好保温及降温措施。刚嫁接的苗白天应保持在25～28℃、夜间18~20℃，温度高于30℃要做好降温处理。1周后随着伤口愈合程度的增加，可适当降低温度，白天保持在22～24℃，夜间18～20℃。等伤口完全愈合后，即可进行常规管理，定植前1周左右炼苗，可以将温度降低到15～18℃。
3.2 湿度
为提高成活率，需保证足够的湿度，在嫁接前1天，砧木和接穗都必须浇透水，呈吸胀状态，嫁接后用小拱棚盖上薄膜密封，使空气相对湿度达95%以上，期间如果湿度不足，可用喷雾器喷水。3～4天后在清晨、傍晚时开始少量通风换气，随着伤口愈合，慢慢增加通风换气的时间，7～10天后可按一般苗床管理。
3.3 光照
嫁接后1周内需要进行相应的遮光处理，可在小拱棚外覆盖遮阳网，目的是避免高温和阳光直射引起嫁接苗萎蔫。前3天必须密封遮光，3天后可适当在早晚光照较弱时取下遮盖物，接受散光0.5~1.0小时，以后随着伤口的愈合可逐渐延长光照时长，一般7～10天后即可正常管理，不再需要遮光。
3.4 肥水管理
成活后适时控水，有利于促进根系发育。先浇1次清水后，再交替施用100～1200倍N∶P∶K分别为15∶20∶25和20∶20∶20的速效肥混合液。发货或移栽前水肥不宜过多，便于装箱和移栽。
3.5 苗期病害防治
病害防治要遵循“预防为主，防治结合”原则。尤其是嫁接苗在管理期间处于高温高湿状态，所以在嫁接前要对接穗和砧木喷施百菌清、多菌灵等广谱性杀菌剂，同时在嫁接时注意刀片和竹签的消毒，防止病菌从伤口侵入。嫁接后做好猝倒病、立枯病等苗期病害的防治，葫芦砧木还要做好炭疽病的预防，一般1周用药1次。
3.6 抹除砧木侧芽
由于嫁接前部分砧木生长点未去除干净，嫁接后会重新萌发，会和接穗争夺养分，造成接穗生长缓慢或者萎蔫，因此一般在嫁接1周后要及时去除侧芽，注意不要损伤接穗。
4 嫁接苗栽培注意事项
①嫁接苗栽培时要注意西瓜接穗是否有不定根形成，栽培时不要将伤口埋在地下防止不定根的形成及病菌感染。
②嫁接苗根系强大，吸肥能力强，前期管理要控制肥料的使用量，尤其是氮肥的使用量，否则导致植株旺长，难以坐果。
③为提高坐果率，尤其是碰上阴雨天气，可使用氯吡脲等激素辅助授粉。
④利用嫁接苗进行西瓜生产可预防枯萎病的发生，但炭疽病、白粉病仍会发生。因此，必须加强西瓜田间管理，做好常规病害的综合防治，这样才能达到利用嫁接苗实现优质、丰产的目的。
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