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　　快过年了，亲朋好友互相串门聊日常生活，今天家里有客人，于是小刘就把芋头和肉末作为客人赠送。 　　

　　红烧肉用清水浸泡后可以切成小块。这当地的猪肉有点肥。 　　

　　然后切一些小配菜。 　　

　　此外，芋头也是在锅里炸，炸好后放在一边晾。 　　

　　然后，将荞麦头酸、大蒜、豆腐、酱油、白糖、盐、蚝油和米酒等配料与肉末混合。 　　

　　直到肉末搅拌均匀。 　　

　　过去，我们通常用锅蒸红烧肉。这次我们尝试了不同的吃法，直接在锅里翻炒。 　　

　　美味年夜饭，小刘牌芋头肉末出锅，过年不用吃肉。今年，我先胖了三磅。